Sorrentinos de jamón y queso
Paso a paso
- 1
En un bowl colocar la harina, el aceite y la sal.
- 2
Hervir el agua y agregarla a la mezcla anterior, colocando primero 200 Ml, y de ser necesario agregar un poquito más (qué no se pase de los 250 Ml de agua en total). Remover con cuchara.
- 3
Agregar el huevo y mezclar
- 4
Una vez que esté tibia la masa, colocar harina en la mesada y amasar hasta obtener un bollo liso y parejo. Dejar reposar 30 minutos.
- 5
Mientras pasan los 30 minutos, preparamos el relleno de los sorrentinos: picar bien chiquito el jamón y el queso sea a mano o con procesadora, luego agregar el huevo y mezclar.
- 6
Una vez que la masa y el relleno estén prontos, dividir el bollo de masa y amasar una de las divisiones hasta obtener un rectángulo fino, colocar la capa fina en el molde previamente enharinado, colocar el relleno, poner un poquito de agua con el dedo sobre los bordes de los sorrentinos y agregar la otra capa, presionar y cortar.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pizza jamón y queso
Es una comida rápida y que Atodos grandes y pequeños nos gusta .
-
-
-
-
Pan de molde con ajo y queso 🧀
Una vez hice esta receta, un poco de trabajo, pero vale la pena 😋
-
-
Rollos primavera 🥕 (desde cero)
Creo que esta receta es para los que amamos este plato y no tenemos acceso cercano a una tienda asiática, también para los que tomamos como terapia pasar un buen rato en la cocina 😉 -
-
-
-
Pan relleno de queso 🧀
Con esta receta, quedaron molestos conmigo porque no hice suficiente, todo se terminó saliendo del horno 😥 haré más para la próxima 😋 -
-
-
-
-
Conchas Rellenas
Las conchas rellenas es un platillo famoso en Semana Santa en Nicaragua y se acostumbra comer como entremés o bocadillos.
-
-
Omelette de jamón, queso amarrillo, champiñones, chiltoma, cebolla
Espero les guste. Lindo día😚😚
-
KETO: Omelette de Jamón y mozzarella (cetogénico)
El huevo es un alimento sano, versátil, rico en proteínas. Su sabor es característico pero liga con muchos alimentos, en especial con quesos y embutidos, además es condimentable y su sabor se cambia fácilmente.Hoy algo fácil y rápido, para desayuno o cena.
-
Rollitos de res rellenos con queso y vegetales🥕🍅
Tenía tantas ganas de comer lomo relleno del que hace mi mamá en Navidad u ocasiones especiales, pero... como no estamos en Navidad, ni hay ocasión especial.... 🙊 ☺️ 😅 -
Gallo pinto y huevo revuelto con espinacas y jamón
Omito los pasos del gallo pinto porque se puede hacer de varias maneras y al gusto de cada quien :) sí a alguien le interesa que le explique me escribe un mensaje privado y con gusto le doy los pasos a cómo se hace en Nicaragua
-
Enrollado de canela ☕
Me encantan los rollos de canela, pero me da algo de pereza esperar el leudado de la masa, así que esta receta va perfecta para mi 🥰 y el resultado está buenísimo 👌 -
-
Churros de queso 🧀
Cuánto me divertí preparando esta receta, primero inicié yo, después se sumó mi mamá, hasta mi hermano terminó ayudando, mientras pasamos una tarde muy feliz 🥰 -
Espectacular Pie de nueces
El 31.12 me sobró mucha masa quebrada de un pie de manzana que estaba preparando, por lo que busque una opción de pie con nueces que tenía sobrantes de otra receta. Resultado: el postre más delicioso que he preparado!!! Fue la estrella de la cena de fin de año.
-
-
Arroz a la valenciana
No se porque se le llama así realmente, pero es la versión que se hace en mi país ☺ -
-
-
Tortas de papas con queso 🥔🧀
Como la comida que iban a preparar hoy no me gusta 😪 preparé estas tortitas y al final terminaron comiendo de ellas tamb 🙊
Más recetas
Comentarios