التعليقات على وصفة
سمك مشوي بالفرن
محسن @cook_6127169
جربتها مع بعض الإضافات
قمت بدعك السمكة باستخدام نصف بصلة بعد رش الدقيق و الملح عليها ثم غسلت السمكة غ
أضفت زيت زيتون بمقدار ملعقة طعام للتبهيرة
وضعت السمكة على شبك مرتفع عن صينية الفرن تحت الشواية العلوية في الفرن لمدة ١٥ دقيقة مع بخها ببخاء زيت الزيتون بين الفينة و الأخرى
بعد ١٥ دقية وضعت خليط من الطماطم المقطعة و البقدونس المفروم و ملعقة طعام عصير الليمون و ملعقة شاي صوياصوم و صويا سريراكا تشلي و ملعقة معجون طماطم على وجه السمكة و تركت ١٠ دقائق تحت الشواية ثم غطيت بالألمنيوم و قلبت على الوجه الآخر لدهنها ببقايا الخلطة السابقة ولكن دون اقطع الطماطم
قمت بدعك السمكة باستخدام نصف بصلة بعد رش الدقيق و الملح عليها ثم غسلت السمكة غ
أضفت زيت زيتون بمقدار ملعقة طعام للتبهيرة
وضعت السمكة على شبك مرتفع عن صينية الفرن تحت الشواية العلوية في الفرن لمدة ١٥ دقيقة مع بخها ببخاء زيت الزيتون بين الفينة و الأخرى
بعد ١٥ دقية وضعت خليط من الطماطم المقطعة و البقدونس المفروم و ملعقة طعام عصير الليمون و ملعقة شاي صوياصوم و صويا سريراكا تشلي و ملعقة معجون طماطم على وجه السمكة و تركت ١٠ دقائق تحت الشواية ثم غطيت بالألمنيوم و قلبت على الوجه الآخر لدهنها ببقايا الخلطة السابقة ولكن دون اقطع الطماطم
