من خلطه لحم الفرموزه(زاد عندي وسويت فيه المنتو)(250سعرم), ملح حسب الذوق والرغبه (انا اخذت من اللحم قبل ما املحه عشان كذا احتجت ملح), سمبوسه من سولو لايت(الحبه44سعره), بخاخ زيت, ماء مغلي, ليمون
الخبز المستخدم هو اللحوح خاص لعمل الشفوت الكميه حسب الحاجه, لبن حسب الحاجه ايضا, طماطم كبيره حمراء ناضجه, من الكزبره الخضراء, من أوراق الريحان الأخضر, من النعناع, ثوم, فلفل أخضر حار حسب الرغبه, من الملح, خيار, طماطم, بقدونس
جبنة حسب حاجتكم, لكل كيلو جبنة, من بذور الخردل, من حب السوداء, زعتر برى, بابريكا حاره مجروشه, ملح, خل ابيض, زيت زيتون, فلفل أخضر حار, ماء صحة بارد لغمر الجبنة