pollo, cebollas medianas, Leche entera o caldo (al gusto), Nuez moscada molida, Pimienta blanca molida, Aceite de oliva virgen extra, Jamón serrano, nuez de mantequilla, Perejil fresco, Sal, queso (tranchete) o queso el caserío, refrito cebollas y ajitos (ajos sólo 2 dientes)