#sopaipillas

Chancaca, Agua, Cáscara de Naranja, Clavos de olor, Canela, Maicena

harina con polvos de hornear, agua hervida tibia, Curry, jamón picado, cebollín picado (porción a gusto), Sal, azúcar, Aceite para freír

Almidón de Maíz. [80 g], Harina de Avena Integral. (Sin Gluten) [190 g], Psyllium Husk, Polvo de Hornear, Sal, Zapallo cocido al gusto. (Reservar un poco del agua), Aceite de Oliva, Agua Tibia de la cocción del zapallo

harina, zapallo (1/4 kilo), sal, Manteca, Reservar el agua del zapallo para hacer la masa

Harina con polvo de hornear, Agua tibia, mantequilla, Sal, Palta, té, Chancaca, Agua, Maicina (para que espese, opcional), Azúcar a gusto

harina, zapallo, pan de manteca pequeña derretida, sal, pan de chancaca, cáscara de naranja, canela, del agua donde cocimos el zapallo, Aceite para freír

zapallo, harina, Agua caliente, Sal, Aceite para freír

panes de chancaca, azúcar, agua, Cáscara (sin parte blanca) de 2 naranjas, Jugo de 3 naranjas, clavos de olor, canela en rama, cascarilla de cacao, maicena, agua, Sopaipillas preparadas (ver en mi recetario Sopaipillas clásicas receta de mi abuela)