Almidón de Maíz (1 ½ tazas), Harina de Quinoa. (5 cdas), Harina de Arroz Integral. (1 cda + 3 cdtas), Harina de Chía Blanca. (1 cda), Goma Xantana, Polvo de Hornear, Sal, Levadura Seca. (2 ½ cdta), Azúcar Rubia, Agua Tibia. (Reservar 100 ml para activar la levadura), Aceite de Oliva. (15 ml)