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Fideos de arroz, Salmón, Brócoli 250 gr, Cebolla blanca, Zanahoria, Pimentón rojo, cebolla china, ajo, salsa de soya, aceite de oliva, Sal, Semillas de sésamo para decorar

tofu firme, pepino, sal, queso crema, ajo, chía, semillas de ajonjolí blanco y tostado, pan, Orégano, Paprika

soya o soja texturizada, zucchini o zapallito italiano, cebolla morada, pimentón, sal, paprika o pimentón dulce, semillas de ajonjolí blanco tostado, tortillas pequeñas

soya o soja texturizada, sorgo o maíz millo, arroz, repollo blanco, mantequilla. (Pueden usar vegetal si tienen), sal, pasta de tomate (en mi caso usé casera), paprika o pimentón dulce, canela en polvo, nuez moscada, hierbabuena, sal

champiñones enteros, cebolla larga, cebollas moradas, queso mozzarella, pan artesenal, papas amarillas, queso parmesano, Especias al gusto: romero, cilantro y perejil

berenjenas, queso mozzarella, pimentón, cebolla, tomate, Sal

berenjenas, queso mozzarella, plátano maduro

habichuelas, plátano maduro, queso crema, leche, sal

zucchini o zapallito italiano, queso, pimentón, Especias opcionales: Finas hierbas

zucchini o zapallito italiano, pimentón, cebolla morada, cebolleta o puerro, tomate, salsa rosada, sal, naranja

berenjenas, carve, salsa de tomate (en mi caso fruco), pimentón, queso mozzarella, romero bien picado, salsa de soja (soya)

pimentón rojo, cebolla morada, zucchini verde, zucchini amarillo (zapayito italiano o calabacín), salsa de soya (soja), paprika en polvo (pimentón rojo en polvo), romero picado

raíces, cebollas moradas, Especias: romero, pimentón rojo, brócoli, Sal, Vinagre, miel, queso tipo quajada, chía, aguacate

zucchini o calabacín italiano verde, zucchini o calabacín italiano amarillo, queso mozzarella (del tamaño de un dedo), tortillas de avena integrales

berenjenas, pan tajado, galletas o tostadas de arroz, Queso mozzarella, Especias al gusto: ajo, chili, paprika, orégano y jengibre, de queso tipo cuajada

Brócoli, Pimentón, Cebolla Morada, Cebolleta o Puerro, Vinagre, sal, Especias al gusto: Paprika, Chili, Ajo y Orégano, Especias opcionales: Pimienta negra o Jengibre

Zucchini (verde y amarillo), Vinagre, Sal, salsa rosada, Galleta o Tostada de arroz, Pimienta, Ajo, Chili, Paprika, Galletas o Tostadas de Arroz, Tajas de Queso Mozzarella

Coliflor grande, Vinagre (blanco o de frutas el que gusten), sal, Cebolla morada, Pimentón, Aceite, Ajo, Paprika, Chili , Pimienta, Cilantro, Perejil

plátano maduro, espinacas, ajo, Aceite, puerro o cebolleta

huevo, pan rallado, berenjena, pimentón, cebolla, Especias al gusto: ajo, paprika, finas hierbas, chili y pimienta, sal, Aceite de oliva

Queso mozzarella, zucchini o zapallito italiano o calabacín, atún, queso crema, sal, Opcional

Habichuelas, Papas criollas o papa amarilla, Cebolla morada, Pimentón, Especias: Ajo en polvo, Chili en polvo y Paprika en polvo, Sal o al gusto, Vinagre blanco, Cilantro

caldo de verduras, garbanzos cocidos (peso neto 570g), cebolla, Setas (200 gr), zanahorias pequeñas, pimentón dulce, carne de pimiento choricero, comino, ajo en polvo, Sal y pimienta

huevos, Tomates cherry, espinacas frescas, Queso rallado (cadi en éste caso), aguacate, Cebolla pochada, Sésamo, Frutos secos (nueces de macadamia), sal y nuez moscada, Aove, Albahaca picada