Jarretes

jarrete en cubos pequeños, ajos cortada a la mitad, cebolla cortada en julianas, zanahoria en rodajas, apio picado, Sal y pimienta, agua, pasta de tomate, mano de culantro picadito, calientisima del caldo de carne, macarrones, agua

lb. Jarrete, lb. Costilla limpia, cebolla, pimiento, tomates, apio, mazorcas de maíz, culantro, malangas, ñame, papas, concentrado de res maggi

jarrete o hueso, sal, aceite, pimienta molida, baturro, salsa (china e inglesa), condimentos (caldo de pollo, curry y ajo molido), aji, cebolla, apio, recao verde, culantro

jarrete de res cortad en cubos, papas medianas, aceite de oliva, zanahorias con petit poas, cebolla en brunua, ajos picados, aceite achiotado, sal y pimienta, ajíes dulces picados, culantro simarrón picadita, pasta de tomates, tomates peritas maduros

costilla de res, jarrete, lentejas, otoe pelado y cortado, yuca pelado y cortado, ñame diamante pelado y cortado, culantro finamente picado, gallinita, sopa de costilla, zapallo limpio y picado, mazorca limpias y picadas, sal

carne jarrete de res, hueso blanco de res, yuca, papa, zanahorias medianas, guicoy o calabaza mediana, guisquil o chayote, elotes, Repollo o col, Apio, puerro, cebolla, chile rojo morrón, cilantro atún gusto, Consume de res a tu gusto, Sal

carne de ternera (jarrete de la parte del pecho o corbata), zanahorias, ajo triturado, cebolleta, laurel, vino tinto, aceite de oliva, tomate natural triturado, tomillo, albahaca, sal, pimienta, nuez moscada

jarrete con hueso, habichuelas, chayote, brocoli, de cabeza de repollo, Jengibre, Hongos, Salsa china y oscura, Sal y pimienta, Ajo molido, Ají, Cebolla picada

jarrete, costilla de res, cola de res, posta de res, pecho de res, papa, camote, yuca, chayote, ayote sazón, elote, culantro coyote

pechuga de pollo y muslo, jarrete de ternera o falda, puerro, apio, patatas grandes cortadas en cuadros, zanahoria peladas, garbanzos remojados de un día anterior, tocino fresco, blanco, tocino salado, costilla de cerdo, espinazo de cerdo

Jarrete de Cordero, Patata grande. o 2 medianas, Cebolla, Ajos, Vino blanco, Brandy, Vinagre, Romero, Orégano, Laurel, Sal y Pimienta negra, Pan rallado, Perejil picado, Aceite de Oliva virgen extra

jarrete o morcillo (lagarto sin hueso), cebolla roja picada, cebolletas (cebolla tierna, cebollines), ajo, papas medianas cortadas, zanahorias cortadas, puré, salsa o pasta de tomate, caldo o agua, vino tinto, laurel, romero seco, orégano

jarretes de cordero de unos 350 g cada uno, cebolla roja,, ajos, chalota, zanahoria, vino tinto (cuanto mejor sea el vino, mejor será el sabor del guiso), cinco especias,, canela,, pimienta negra en grano,, sal,, pimienta recién molida, tomillo,

Jarretes, Patata, Cebolla, ajo, vino blanco, Aceite de oliva, Pimienta, Sal, caldo de carne, Perejil, Si ponemos una pastilla de caldo cuidado con la sal

jarrete de 400-500 gr, garbanzos cocidos, patatas, ajos tiernos, alcachofas, zanahorias, pimiento rojo, apio, Sal, pimienta, comino, orégano y aceite

jarrete bridado este es de unos 2 kilos,, cebollas, zanahorias, ajos, bouquet garmi, clavos de olor, brandy, vino fino, caldo de carne, cayena, setas shitake, Fideos de udon (para acompañar)

jarrete de ternera deshuesado, champiñones frescos pequeños, setas shimeji chinas, cebolla blanca grande, limones negros persas pequeños, ajos gruesos, laurel mediana, colmada de baharat, molinillo de pimienta negra para picar, Sal fina Marina la necesaria, aceite de oliva virgen extra, caldo de carne natural casero

jarrete de ternera, pimiento rojo, pimiento verde, cebollas, zanahorias, aprox, de vino tinto (uliticé un Mencía, que me encanta,Rectoral de Amandi), caldo de carne, aceite de oliva, sal, pimienta, para el puré de castañas:, castañas

jarrete de cerdo ibérico cortado en rodajas, Jamón ibérico troceado, Tocino ibérico troceado, Chorizo ibérico troceado, cebolla, tomates 🍅 rojos y troceados, aceite de oliva Virgen extra, Harina, vino blanco seco, patatas, Tomillo, Romero

jarrete o morcillo de ternera, ajo, rebanaditas pan, jamón, pimentón, patata, chorizo, morcilla, panceta o tocino, garbanzos, judías verdes, acelgas

Jarrete, puerro, apio, fondo de carne, tomate (puede ser triturado o en fruta), cebolla, zanahoria, harina, sal y pimienta, aceite, vino tinto

morcillo o jarrete en trozos, zanahorias, cebolla, tomillo, laurel, limón, leche evaporada, caldo ternera, maicena, sal, perejil fresco

garbanzos, agua, muslo de pavo, costilla, tocino añejo, tocino fresco, jarrete

Jarrete a taquitos, tomates, cebollas, ajos, pimiento verde y Medio rojo, Guisantes pequeñas, Champiñones cantidad y tamaño, patatas grande, Aceite oliva, Sal, Pimentón, Pimienta negra

jarrete de cordero, aceite de oliva virgen extra

· 2 jarretes de cordero, · 1 vasito vino blanco, · 1 diente de ajo, · 1 vaso caldo de verduras (300 ml), · 1 latita de guisantes o su equivalente en guisantes congelados, · 1 zanahoria grandota, · 2 lonchas de jamón serrano, · 1 cebolla pequeña, · Arbolitos de brócoli y/o coliflor, · 1 ramita tomillo o tomillo seco, · aceite de oliva, · Sal