harina para hot cakes comercial, amaranto tostado, polvo de hornear, esencia de vainilla, esencia de almendras, tequila, jocoque sin sal, chiles jalapeños sin venas, sin semillas, sin rabo, bien picados, Ralladura de nuez moscada, margarina o mantequilla sin sal, Para presentar o decorar:, jitomate cherry por mitades