robalo en trozos de 2 cm de espesor, FRESCO, no congelado, camarones Jumbos frescos sin cabeza y desvenados, aros de calamar fresco, Aceite de Girasol, ajo picaditos, jengibre picadito, ají de panca o paprika, cúrcuma, cebolla morada cortada en octavos de luna, caldo de cabeza de pescado, tomates romanos licuados, ajíes amarillos peruanos desvenados licuados