Masas

yemas o 1 huevo, harina, sal, azúcar normal o en polvo, mantequilla o manteca, agua fría (si es necesario)

Arroz ya hecho, Huevos, o más latas de tuna, Mayonesa, Tomate o pepino (opcional a preferencia para acompañar)

Arroz (recién hecho o que te sobre del día anterior), lata de frijolitos dulces (o más si son más personas), Tomates, Pepino

mantequilla 🧈 (un poco más de media barra) a temperatura . ambiente, azúcar morena, huevo 🥚, canela en polvo, Esencia de vainilla, y 1/2 de hojuelas de avena con chía, polvo de hornear, pasas

harina de quinoa, chocolate artesanal al 50%, huevo, leche de almendra, aceite de oliva suave, chocolate artesanal, maní o el fruto seco que más te guste, bicarbonato

pollo, mazorcas de maíz tierno, papas, zanahoria, ajo porro, cebolla, ajos, Orégano molido, Sal, cebolla mediana, Cebollín, ajíes dulces

berenjenas grandes (o 3 medianas), pimientos: rojos, amarillos y naranja 1 de cada color, cebolla morada grande, aceitunas kalamata, alcachofas en conserva en agua preferiblemente, Orégano, Sal, pimienta, aceite de oliva (o más: debe llevar suficiente), limón grande (o 1 entero mediano)

carne tipo lomo redondo de más de 1 kg, zanahorias: 2 delgadas y 1 gruesa, cebolla, a 12 ajíes dulces (dependiendo el tamaño), ajos, cebollín, culantro, sal, orégano, salsa soya, salsa inglesa, vino blanco o rojo

arroz, agua, mantequilla, de taza de fideos del más fino o Delgado, Sal, 7 especias árabes (opcional)

pavo entero, Cebolla🧅, Cilantro🌿, Pimentón 🌶️, Ajo🧄, Sal, Mantequilla, cerveza la más fuerte 🍺, Cola-Cola 🥤, termómetro para pavo🌡️, 💉 para pavo, Limón

agua (470ml), mantequilla 🧈, azúcar, más adicional para espolvorear los churros, sal, harina de trigo, huevos 🥚, Azúcar y canela, Leche condensada (opcional)

Lechuga🥬 (a mí me gusta la de Mantequilla, pero que da igual), Tomates perita🍅, Pepino🥒, Aceitunas verdes, Huevos hervidos🥚 (o como decimos acá pasao' por agua), Tuna🥫 con mayonesa, sal y pimienta🧂 (así de típico dip), Y un poco más de mayonesa porque ¿Porqué no? 🤷🏻‍♀️🥗

o más libras de camarones rallados de río, Culantro, ajo y cebolla, Sal, ñame, agua

costillas, naranja agria, sazonador mixto, paprika, sazonador steak, laurel o más si están quebradas o pequeñas, sal, aceite

Rack de costillas o chuletas poco más de un kilo y medio, chiles Guajillo, ajo, cebolla mediana, laurel, clavitos de olor, canela, orégano, comino, mantequilla, naranjas, Sal y pimienta

Caldo de Pollo:, Deshuesado de Pollo (carcasa, huesos de muslo encuentro) más patas, pecuezo y alas, aceite de oliva, cebolla en brunua, ajos fileteados, agua, orégano frezco, zanahoria rallada, cebollina picada, apio picada, Sopa:, mantequilla

pollo preferible muslo y ala para más gusto, cebolla grande, pimentones rojos grandes, Sal y pimienta, Ajo, Culantro, orégano, ñame baboso (depende de la cantidad de sancocho), Si quisieras agregas otras verduras como mazorca, otoe y Yuca, Puedes hacerlo pero ya sería sopa y no sancocho

berro fresco picado (hojas y partes más delgadas), lechuga (cualquier tipo), crema de guacamole, sour cream (crema agria), Aceite de oliva, vinagre blanco, Queso cheddar amarillo rallado, Sal y pimienta, chorizos chistorra, chorizos toscana

lentejas, arroz integral, quinoa, repollo morado, remolachas o betabeles pequeños, pepino, cebolla, aceite de ajonjolí, salsa tamari o de soya

cilantro picado, ají o pimiento rojo picado pequeñito, ajís criollos (puedes usar más o menos cantidad y más o menos picantes), tomate picado pequeñito sin semillas, cebollinas o cebolla largas picadas pequeñitas, ajo picado, aceite, limón, su jugo, agua, vinagre de alcohol, sal

puré calabaza escurrido, harina avena, claras (o 1 huevo), sal, salsa de tomate Pasatta (lo más natural posible)

claras, arroz integral, fécula de tapioca (puede omitirse pero les da un poco más de flexibilidad), sal, agua, aceite en aerosol, pechuga de pollo, ajo, cebolla morada, jengibre en polvo, cilantro, curry en polvo

jugo limón, vodka (pueden poner un poco más si gustan más fuerte), hielo picado, ginger ale (si consiges cerveza de jengibre mucho mejor), menta

harina, leche evaporada grande, y otra más de la mitad de margarina, canela en polvo, vainilla, polvo de hornear, huevos, azúcar, Pasitas, Manzanas, Melocotón, Uvas

couscous del grueso, agua suficiente para hervir el couscous o caldo de vegetales si desea darle mas sabor, sal y pimienta, aceite de oliva extra virgen o mantequilla para saltear, pequeña de maíz dulce, apio españa, zanahoria cortada en cubitos muy pequeños, aceitunas verdes cortadas, pimentón morrón en cuadritos (con uno es suficiente)

pechugas de pollo sin hueso ni piel, panko (el que usé en esta receta, es comprado. Pero más tarde subo la receta de panko casero que está buenísimo y mucho más económico), pan molido (únicamente para versión tradicional de la milanesa, si quieres que sean mucho más crujientes, hay que utilizar panko), huevos, mostaza en polvo, orégano, ajo en polvo, cebolla en polvo, sal

pimienta, ajo en polvo, pimentón, calamares (en este caso fueron anillas), papas, cebolla, pimiento morrón (puede ser más, yo era todo lo que tenía), ajo, caldo, sal

Fajitas de res arrachera, Frijoles negros refritos