Pez espada

marlin ahumado, jitomates, cebolla, chile habanero o serrano, cilantro, Ajo, Sal, Pimienta, Orégano

por persona Camarones de gigantes pelados, marlín desmenuzado guisado al gusto pero seco, tocino por camarón, Queso, Sal y pimienta

Marlin ahumado, Cebolla en corte juliana, Zanahorias en corte juliana, Chile Morrón en corte juliana, Chipotle picado, Aceitunas picadas, Consomé de camarón, Puré de tomate, Agua

marlin desmenuzado, chile morrón rojo, jitomates, cebolla chica, ajo, cola de cebolla o cebollín, aceite, sal y pimienta, queso para fundir, tortillas de harina, salsa mexicana para adornar

marlin ahumado, repollo, jitomates maduros, zanahorias, cebolla blanca, ajo, agua, vinagre blanco, laurel, orégano, chiles chipotles, aguacate

marlin o atún ahumado, jitomate, cebolla, chiles serranos, apio, ajo, salsa soya, salsa Maggi, pimienta, orégano, aceite, tortillas de maíz

marlin ahumado, de cebolla cortada en brunoise, chiles serranos en rodajitas delgadas, ajo picaditos, jitomate molido, sal, pimienta, aceite

filete de pescado marlin, sal, pimienta, ajo en polvo, harina de trigo, perejil, ajo, aceite, vino blanco, limones, su jugo, brócoli, chayote

marlin ahumado, jitomates saladet, picados, cebolla blanca picada, ajo picados, tomillo, orégano, consomé de camarón, sal, pimienta

marlin ahumado, cebolla blanca, pimiento morrón verde, ajo, chile serrano o jalapeño, tomate, paprika, pimienta, sal, cilantro, queso

marlin ahumado, tortillas, pimiento verde, pimiento rojo, pimiento amarillo, mantequilla, aceite de Oliva, ajo, cebolla, jitomate

marlin ahumado desmenuzado, cebolla picada, chile poblano en rajitas, apio picadas, tocino picado y frito, papa, zanahoria pelada en cuadritos, jitomates 🍅 rojos picados, mantequilla, jugo V-8, cerveza, knorr suiza

marlin, cebolla, pimiento morrón, salsa soya, tomates, chile serrano, jitomate

Marlin, Col o repollo, Zanahoria, Cebolla, sal salvaje del mar, Pimienta, Aceite de oliva, Ajos, Caldo de chiles jalapeños, Laurel

Marlin Ahumado, Tocino picado y frito, Cebollas Blancas picada en cubos, de Jitomate 🍅 picado en cubos, Cilantro picado, Orégano puñito de dedos, Varas de apio picados, mantequilla, Aceite oliva o al gusto, Knorr suiza, chica de Aceitunas, ajo picados

marlin ahumado desmenuzado, pimento verde, pimiento rojo, pimiento amarillo, cebolla morada, aceitunas verdes, varas de apio, Camarón, puré tomate, salsa del pato, mantequilla dividida, tortillas de maíz

filet de marlin rosado, corvina, o el pescado de preferencia, cebolla pequeña picada fina, culantro (cilantro) picado fino, ajo picado fino, El jugo de un limón, romero fresco, aceite, mantequilla, salsa de tomate, Sal y pimienta

marlin 1kg en lonja, papas en cubos, zanahorias en bastones, cebollitas cambray limpias y cortadas en 4, pimiento morrón verde en cuadros, Para el marinado:, acuyo o hoja santa, laurel, ajo, Aceite de oliva, Para el adobo:, Chiles ancho pasilla y mulato

Camarón fresco picado, Marlin Ahumado desmenuzado, cebolla picada, cilantro picado, Jugo Maggy, Salsa Inglesa, ajo picado, queso Chihuahua rallado, tortillas de maíz

Marlin ahumado o Atún Ahumado, tocino en picado, de barrita de mantequilla, jugo de 8 verduras, cervezas de lata, puré chico de tomate Rojo, cebolla picada, ajo picados, varas de apio picadas en cuadritos, chile chipotle Opciónal, Chiles poblanos o morrón en rajas, Las verduras son opcionales según tengas:

Marlin ahumado desmenuzado, cebolla chica picada finamente, ajos, Chile Serrano, jitomates picados, aceitunas picadas, Pasas o arándanos deshidratados, aceite de oliva, Mayonesa, Tostadas deshidratadas

camarón, chiles jalapeño, Tasas de harina para capear, Royal o Polvo para hornear, ajo en polvo, cebolla en polvo, Sal y Pimienta, lata cerveza, aceite para freír, Tortillas de maíz si deseas hacer tacos, Marlin Ahumado, crema agria

marlin ahumado, zanahoria rallada, col mediana rebanada fina, cebollas grandes cortadas en julianas finas, ajo picado, hierbas de olor al gusto, pimienta y clavo de olor molidos, aceitunas verdes, negras o ambas, vinagre blanco, aceite de oliva, agua

de marlín ahumado, de cebolla finamente picada, ajo muy picaditos, puré de tomate, aceite vegetal, más 3, sal y pimienta, aceitunas verdes sin hueso y picadas, alcaparras picadas, tortillas de harina de trigo