Sésamo

salmón para dos personas, Cebollín o cebolla verde, ajo, Jengibre rallado, Ají picado, Cornflour, salsa soya, Schiracha, salsa chili agridulce, aceite de sesame

para lumpias les daré la marca que use, zanahoria, de repollo blanco, jamón ahumado, ajo, Frijoles germinados en la misma proporción que el repollo, Aceite de vegetal, Aceite de sésamo

pollo picado en cubos, aceite de oliva, aceite de sésamo, cebolla picada en cuadros pequeños, curry rojo, leche de coco, baby corn, pimentón verde, azúcar, Sal, cilantro, ajo grandes

fideos de arroz cocidos, repollo en chiffonade, zanahoria en julianas, ajos picaditos, jengibre rallado, ajíes majados en el mortero, caldo de pollo o vegetales, costilla de puerco cocidas al vapor, aceite de sésamo, aceite de Girasol, sal, pimienta blanca

costillas de cerdo picadas, ajíes dulces o chiles que no piquen, picaditos, ajos molidos, frijol negro de soja seco, jengibre rallado, canela, comino, curry, azúcar, aceite de sésamo, vino de arroz, pimienta blanca

Gallina Asada:, pechugas de gallina, Marinada:, ajos majados, vinagre, paprika, pimienta negra molida, azúcar, aceite de sésamo, sal, salsa de soja, Vegetales Salteados:

arroz, cebolla morada, colas de langostinos, de pulpo, conchas de abanico, caracoles, almejas, semillas de sésamo, cebollinas picadas, piña picada en trozos, sillao, aceite de coco

mariscos mixtos, aceite de sésamo, a 6 dientes de ajo, apio, cebolla mediana, zanahoria grande, aceite de oliva, sazón para tacos, Azafrán, limón, laurel, Sal y pimienta

Carne en filete (la que prefiera), Chorizos de manzana y miel (o de preferencia), Pimentón verde, Pimentón rojo, Pimentón amarillo, Cebolla, Zanahoria, Ajo, Salsa de Soya (o China), maizena, Semillas de Sésamo/Ajonjolí (al gusto)

costilla de puerco, camarón o gambas, hongos chitaques picadito, jengibre picado, pimienta blanca, azúcar, sal, aceite de sesamo, cebollina en brunua, salsa de ostion, da salsa de soja, fécula de maíz

aceite de girasol, ajos, zanahoria en tajadas, chayote en trozos, ajíes criollos, cebolla en octavos, apio en trozos, habichuelas en trocitos, agua, Sal y pimienta, deshuesado y costillas de Gallina, lascas de jengibre

Arroz Frito, aceite de girasol o canola, aceite de sésamo, pimentón rojo brunua, cebolla morada en brunua, ajos en brunua, arroz blanco sancochado sin sal, de ayer, lomo de atún en aceite, huevos batidos con una cdta de sal, pimienta blanco, sal, salsa de soja

pan pitas tostados, aceitunas negras kalamata, aceite de oliva en la presentación, pimentón ahumado para la presentación, garbanzos cocidos, aceite de oliva, ajos majados, comino, paprika, jugo de limón recién exprimido, Sal y pimienta, ajonjolí

salmón ahumado, ajo finamente picado, sal, pimienta, queso mozzarella, salsa de soja, cuchadita de vinagre de arroz, ajo, jengibre en polvo, almidón de maíz, aceite de sésamo, agua

Fideo de arroz, aceite de sésamo, zanahoria cortadas, cebolla, repollo rallado, pechuga deshuesada y cortada en tiras finas, huevos, jengibre, brotes de soja, de vaso de agua, azúcar morena, salsa de soja

salmón, salsa tamari, eritritol dorado (xilitol si es DMA), jengibre en polvo, ajo pequeño, vinagre arroz, cebolla larga para decorar, mix de especias con sésamo (everything but the bagel) (omitir en DMA f2)

garbanzos cocidos (una lata), limón, sésamo tostado, sal, ajo, oliva, pimentón, aceite de oliva para servir

frijoles blancos, vinagre, El jugo de 1 limón, ajos, aceite de oliva, Sal, puñito de aceitunas 🫒, salsa de soya, aceite de ajonjolí

harina panadera, agua, a unos 38 grados, levadura seca instantánea, azúcar, mantequilla, La clara de un huevo para barnizar y semillas de sésamo (opcional), Manteca para la mesada

Pan de caja blanco o integral, Atún en lata de agua o aceite 🐟, Zanahoria rallada 🥕, Queso amarillo en rebanadas 🧀, Queso panela, elote en lata escurridos🌽, Pepino pelado y rallado 🥒, Aceitunas verdes o negras picadas, jamón🍖, Semillas de girasol 🌻, Queso crema Philadelphia, Semillas de Ajonjolí negro (sésamo)

- pechugas picadas en tiras, - cebollas blancas medianas votar en cuadros grandes, - Pimientos verde cortado en cuadros grandes, - soya oscura, - Fécula de maíz, - aceite sesame, Sal y pimienta a gusto

- cebollines, - arroz, - Cebolla blanca M, - huevos batidos, -Zanahoria rallada, - Jamón cocido, - soy sauce, - sesame oil, - Aceite Oliva, - tomate Sin cerca (opcional), - lechuga finamente picada en juliana y luego cortes en 3/4”

atún fresco de aproximadamente 150 gr, pimientos rojos, quinoa cocida, perejil picado, cebolla finamente picada, semillas de sésamo tostado, aceite de oliva, sal, pimienta

miel, salsa de soya, Cebolla, ketchup, ts aceite ajonjolí, Ajo, Red pepper flakes, Agua, Pimienta negra, Sazón completa, pechugas de pollo

arroz integral cocido y frío (mejor si es del día anterior), camarones cocidos congelados, deshielados, cebolla picada, zanahoria en cubos pequeños, calabacita en cubos pequeños, brócoli en trozos pequeños, pimiento rojo picado fino, huevo, aceite de aguacate, aceite de ajonjolí (sésamo), salsa de soya baja en sodio, ajo en polvo

Aceite el necesario, Zanahorias brunoise (cuadros pequeños), pimiento morrón en brunoise, calabacitas tiernas en brunoise, cebolla amarilla picada en brunoise (cubitos pequeños), ajos picados finamente, sal, arroz cocido (morisqueta), de pref. de un día anterior, Salsa de Soja o soya como la conozcas, o cubo de consomé de verduras, Huevos grandes batidos, Guisantes cocidos

costillas, Edulcorante, sirope de maíz, salga bulgogi, cebolla blanca mediana, Sal koreana, Sésamo, cebolla