Salsa boloñesa

Carne molida de res, lascas de tocino, ajos, cebolla grande en cuartos de lunas, zuchinni en rodajas finas, zanahoria en rodajas finas, pimiento verde en julianas finas, pasta de tomate, tomates peritas maduros licuados, mano de cilantro licuado, sal y pimienta negra, laurel

papas entre medianas y pequeñas, Salsa boloñesa ya preparada previamente, Queso parmesano o mozzarella, Mantequilla

pasta para lasaña, berenjenas, Salsa boloñesa previamente preparada, Para la bechamel:, agua, leche en polvo instantáneo, Mantequilla, harina de trigo, Nuez moscada, Sal, Aceite de oliva

Carne molida, cebolla, pimiento rojo, ajo, mantequilla, puré de tomate

- carne molida res o cerdo, - salsa tomate para pasta, - agua, - Zanahoria apio, - cebollas grandes small dices, - Queso zuiso, - pimientos tre color

mantequilla, aceite de oliva, cebolla picada fino, ajo, zanahoria en cubos muy pequeños, apio picado fino, tocino picado, carne molida, sal y pimienta, puré de jitomate, hierbas finas, salsa inglesa

espaguetis, chorizo vela, salsa condimentada de tomate, vino seco, ajo pequeños, cebolla morada pequeña, albahaca fresca, albahaca seca, orégano en polvo, pimienta negra molida, aceite de oliva virgen, queso en polvo

pasta para lasaña, queso mozzarella o parmesano rallado, Para la salsa boloñesa, carne de res molida, cebolla blanca finamente picada, ajo majados con un poco de orégano, aceite de oliva, caldo de pollo o sazonar en polvo, de taza de salsa condimentada p/ carnes, tomates bien maduros, pelados y licuados, agua, Pimienta

calabacitas ralladas como spaghetti (si es de calabacín), carne molida de res, cebolla finamente picada, zanahoria grande en cubos nuy pequeños, ajo finamente picado, jitomates, vino tinto, sal, pimienta, albahaca

tomates cocidos, pimiento verde, pimiento rojo, cebolla, zanahoria, apio, tomates cocidos o puré de tomate, ajo, laurel, pimienta, comino, orégano

carne molida de res, cebolla en brunoise, pimiento verde en brunoise, apio en brunoise, zanahoria mediana rallada grueso, tomates picados, tomillo, 1/2 cucharada de orégano, laurel, vino blanco, chile molido, concentrado de tomate

cebolla, zanahorias, apio, carne molida, laurel, caldo de verdura, vino blanco o tinto, tomate frito

carne molida de res, baja en grasa, Aceite de oliva, mantequilla, cebolla en brunoise, ajos picados, apio en brunua, zanahoria rallada, orégano, laurel, pimienta negra, sal, pasta de tomate

Picadillo de res o carne molida, Especias: orégano, albahaca, romero, comino, ají., Puré de tomate

Pasta Shells, Carne Molida, Tomates picados, Cebolla Blanca, Pimiento Cubanela, Recao a gusto, Cilantro a gusto, Sal, Pimienta Negra, Comino, Orégano, sazón

Carne molida de res, Cebolla blanca en cubos, Morrón en cubos, Puré de tomate, Albahaca deshidratada, Perejil deshidratado, Orégano deshidratado, Ajo picado, Pimienta picada, Aceite de oliva, Sal

Tallarines, carne molida cerdo, pasta de tomate, jitomate maduro, ajo, cebolla mediana, zanahoria, apio, aceite de oliva, orégano seco, albahaca fresca, Sal de mar

spagetti, cuadritos de knorr de res, ajos, jitomates, cebolla, Sal pimienta, soya texturizada natural

carne molida mixta, ajo, cebolla, tomate pera en lata o cocidos, zanahoria, pimiemto, sal y pimienta, laurel, comino, orégano, queso motzarella, huevo

fideos para lasagna, carne, Salsa, puede ser ranchera, tradicional o de carne (yo usé tradicional), Crema, Queso mozzarella, Chile pimiento picado, Cebolla picada, Apio picado (opcional)

Zanahorias, Calabazas, Mantequilla, Cebolla, Carne molida, Tomate, Salsa de tomate (opcional), Queso para derretir, Queso parmesano

Para la salsa de tomate, Aceite de oliva, Cebolla, Mirepoix blanco (apio, poro y cebolla), Jitomates, fondo de pollo, Albahaca, Pimienta, Hierbas aromáticas, Ajo, Para la boloñesa, carne molida

Berenjena, Carne picada, Cebolla, Zanahoria, Tomate, Vino tinto, Caldo de carne, Tomillo seco, Sal y pimienta, Queso Parmesano, Salsa bechamel, Patata Opcionalmente para la base