muslos de pollo, unos 320 gramos aprox, papines, cocidos previamente, cebolla Blanca en trozos rústicos, tiras de morrón rojo encurtido, Tomillo, Romero y orégano frescos unas ramitas, Curry, pimentón ahumado, comino, pimienta negra molida, Aceite vegetal lo necesario, Sal lo necesario, Jugo de 1/2 limón, Mostaza Dijon, Queso con ciboulette, Soja unas gotas