Salsa de chile habanero

Alitas de pollo, harina todo uso (opcional), Aceite, chiles habaneros, trozó de una cebolla chica, ajos grandes, 4cm de grosor de piña, Sal y pimienta, (soperas) de vinagre blanco, agua

Alitas de pollo, harina todo uso (opcional), Aceite, chiles habaneros, trozo de una cebolla chica, ajos grandes, limones, Sal y pimienta

Alitas de pollo, harina todo uso (opcional), Aceite, chiles habaneros, trozó de una cebolla chica, ajos grandes, mango, (cafetera) de azúcar, Sal y pimienta, (soperas) de vinagre blanco, agua

CHICHARRONES:, Panceta, vinagre, pimienta negra fresca, pimienta blanca, sal de mar, salsa picante de ají habanero, ajos, agua, cerveza lager, YUCA AL MOJO:, yuca peladas

Panseta o Tocino de Lechón, sal y pimienta negra, vinagre, agua para sancochar, yuca fresca troceada y sin corazón, cebolla cortada en julianas finas, ají habanero, limón persa

pechugas de pollo, tortillas de harina, ajos, cebolla amarilla, cebolla morada, tomate verde, cilantro verde, chile poblano verde o similar, sal y pimienta, aceite de girasol, chile habanero fileteado (opcional)

huevos muy frescos, Tocino ahumado, cebolla picada, ajos, ajies dulces, aceite achiotado, mantequilla, Sal y pimienta fresca, azúcar, Salsa de Habanero, tomate maduro, pimentón ahumado español

Pescados 300 gr de Carne Blanca, Jugo fresco de 2 limones, Sal y Pimienta, maicena, paprika, curry, jengibre rallado, aceite de oliva extra virgen, Aceite de Oliva refinado para freir, Escabeche***, sofrito, cebolla

pixvae sancochados, tomates cherry, cebolla, Cerveza, salsa picante habanero (opcional), pimienta en granos, paprika, vinagre blanco, aceite de oliva, Vino blanco

Rissoni Barilla, Pescado "Congo", Pimentónes Picados, Zanahoria en Rodajas, Culantro, Cebolla Chica Picada, Tomates Peritas Picados, Ajo Picados, Sal, Aceite, limón, Anís no moto

queso panela(cuajada) en trozo, jitomate mediano, cebolla picada, diente de ajo pequeño, chile verde (jalapeño/serrano/árbol/habanero/tampico), epazote, sazonador de pollo en polvo/sal y pimienta, aceite de oliva La Española

Pork spare ribs, Salt, Ground pepper, Ground garlic, Ground onion, Powdered chile ancho, Jugo Maggi, English sauce, Soy sauce, Lemon preserve, Honey, Ketchup

Filete de pescado, cebollas grandes moradas, Zumo de limón, pepino, naranjas jugo, Salsa inglesa, Salsa catsup, habaneros

longaniza (oreada de preferencia), papa grandes peladas en cubos medianos, tomate verde (tomatillo), chile habanero/verde/jalapeño (opcional), cebolla, diente de ajo mediano, cubo de sazonador o 1 cd en polvo de pollo o res, comino o al gusto, sal

tiras de pollo Wild Fork de 700 gr, mango manila o ataulfo, leche, chile habanero, sal y pimienta,

Tostadas gruesas crujientes, Carnitas de puerco 🐽, Cebolla morada con Limón y sal, Crema, Chile habanero, Guacamole 🥑

chiles habaneros, ajos, chiles de árbol, chiles piquín, chiles chiktepin, aceite de aguacate, Sal y pimienta , cacahuates tostados, Caldo de pollo en polvo Knorr, tortillas de maíz

camarón mediano, puré tomate, Salsa Huichol, kermato almeja, ajo, Sal, Pimienta, Chile chiltepin, chiles serranos, habanero, tomates bien rojos no aguados, cebolla morada

/2 k de Camarón mediano, agua, trazo de cebolla, ajo, jitomates, cebolla morada, pepinos, chiles serranos, aguacate, bote de Ketchup, bote de salsa habanero, limones

Diezmillo de cerdo, cebolla blanca, chiles california (sin semillas), chiles de árbol, ajo, agua hirviendo, raja de canela, laurel, clavos de olor, pimientas entera, vinagre de manzana, sal

lata de sardinas, limones persa s/ semilla, Jitomate Saladette o Roma, chile habanero o al gusto, cebolla morada pequeña, varita de apio, pepino, Cilantro, Sal, Pimienta, Ajo en polvo, clamato chico

mangos picados, habaneros sin semilla, Ajos, Aceite, agua, Jugo de un limón, miel

Mole almendrado, Pollo 🍗 cocido

Camarón, pelado y desvenado y cortado en pequeños trozos, Pescado cortado en pequeños cubos, limón recién exprimido, pepino sin semilla, aguacates picado, mango petacon grande picado, tomates Saladet picado, cebolla morada picada, Chiles Serranos, Chile habanero rallado sin semillas, Clamato, Salsa Soya

Arrachera res corte fino

Chorizo de puerco, Guacamole 🥑, Frijoles negros, Chiles habanero, Sal pimienta en grano

Camarón grande, Cebolla blanca, chiltoma verde (ají), tomate rojo, apio, hojas de culantro, limones, taza de salsa lizano, chile habanero (chile cabro), salsa de tomate natura

Pan 🍞 de trigo 🌾 tostado, Espinacas, Manzana 🍏 en cuadritos, Zanahoria 🥕 rallada, Salsa cápsu, Chile habanero, Jugo de Mandarina

tomatillos verdes, tomates, chiles habaneros, chiles chipotle (( de lata)), chiles jalapeños, ajo, / 4 de cebolla blanca, puñito de cilantro, pimienta, Sal

Jitomates, ajo, Chile serrano o Habanero (Depende el gusto de picoso), cebolla, masa, Harina de trigo, sal, azúcar, Queso de hebra (Oaxaca) o Carne molida o Pollo, Agua tibia, Lechuga, Crema