Salsa romescu

calabacín grande, espárragos trigueros, pimiento rojo pequeño, cebolla grande, barra de pan tostado, almendras (12-15), carne de pimiento choricero, tomates asados, Ajo en polvo, pimentón picante, azúcar, Aceite de oliva

salmón, Sal Maldon, Ahumadora, verduras para microondas, pata de pulpo 🐙, ajo 🧄, Salsa romescu, Aceite de oliva

brócoli, queso rallado sin lactosa, huevos🥚, ajo 🧄, albahaca 🌿, Sal y pimienta molida, pan rallado, Para el rebozado:, huevos, Pan rallado, Salsas:, Tomate y albahaca

Calabacín asado, pasta filo, salsa Romescu de Oliveradeatenea, queso de cabra, levadura nutricional, Aceite de oliva

Lomos/Colas de rape, Patatas nuevas, Tirabeques, Leche, Jamón ibérico, Salsa romescu, Nuez moscada molida, Aceite de oliva virgen extra, Sal, Pimienta negra recién molida, Cebollino (decorar)

Calcons, Harina, Huevo, Pan rallado, Aceite para freír, Croquetas, Bechamel, Calcons, Mantequilla, Para la salsa, Busca en mis recetas salsa romescu

ñoras, tomates secos, almendra cruda, vinagre de Jerez, aceite de oliva virgen extra, ajo pequeño

tirabeques, zanahorias tiernas, puerro, la parte blanca, rábanos, Salsa ROMESCU casera, Chorizo a trocitos, Aove, Sal

traseros de pollo, Sal y pimienta, Aceite de oliva, cebolla, ramitas de tomillo, ajo 🧄, limón 🍋, vino blanco, Agua, Para la parrillada de verduras:, calabacín, tomates azules

Escarola, bacalao desalado, atún en aceite, Anchoas, tomate, Aceitunas negras, Salsa salvitxada o romescu

merluza, rape, pimiento verde italiano, tomates, cebolla 🧅, Aceite de oliva, Sal y pimienta, Salsa romescu, patatas, Pimentón, Sal y aceite

Epárragos blancos, Limón (zumo), Aceite de oliva virgen, Sal, Perejil, Huevos camperos, Aceite de oliva virgen extra, Sal, Zumo de limón, Tomates maduros, ajos, Ñora

Mejillones con cáscara, pimiento verde, cebolla pequeña, ajos, perejil, harina (Usar sin gluten para celíacos), caldo de los mejillones, huevo , sal

de cebolla picada, largo de vino blanco seco, tomate, romescu, AOVE y sal, Sirope de agave, ajos, Comino

Tomates maduros, pan tostado (en tostadora), ñora hidratada de la noche anterior, ajos, ajo, aceite de oliva virgen extra, vinagre, almendras tostadas sin piel, avellanas tostadas sin piel, sal (una cucharada postre), guindilla

calçots, Salsa para calçots o romescu

para la pechuga en escabeche, pechugas de pollo enteras (mejor que sobre), puerro, cebolla, pimiento negra, laurel, ajo, vino blanco, vinagre blanco, aceite (siempre el doble de aceite que de vinagre), para la salsa romescu, tomates

ñoras, ajos, tomate mediano maduro, Diez almendras, Diez avellanas, Aceite de oliva, Vinagre, sal

tomates maduros, ajos, cayenas, pan frito, ñoras grandes, sal, vinagre un chorrito pequeño, aceite, pimienta molida, almendras fritas

berenjena negra, calabacín grande, tomates, Salsa romescu, Especias, AOVE y sal

Calabacín, Pimiento verde, Pimiento rojo, Cebolla, Espárragos trigueros, Tomate, Salsa Romescu:, Almendra cruda pelada, ajo, Vinagre, Aceite de oliva virgen extra, Sal

calabacín, berenjena, pimientos verdes, espárragos trigueros, granos de maíz, Salsa de allioli, Salsa romescu, Aceite de oliva virgen extra, Sal

tomate gazpachero, espárragos Trigueros, berenjena, calabacín, champiñones, pimiento italiano, pimiento rojo, Salsa romescu, aceite de oliva, Sal, Pimienta

hojas de escarola, cebolla tierna, tomate, bacalao desmigado, Aceite de oliva, sardinas en aceite, Salsa romescu (de mi receta de salsa Romescu)

Brochetas:, pierna de pavo, Tomate cherry, Ajo seco molido, ajo, Aceite, Sal, Aceite, Pimienta, Hierbas provenzales, Guarnición:, calabacín

carne picada de angus, Queso de rulo de cabra, Cebolla frita, Lechuga, Pan de hamburguesa, Salsa Romescu (Calçots)