Tahini

garbanzos ya blandos, Crema de ajonjolí (tahini), ajos, limón, sal, Aceite de oliva, comino

pan pitas tostados, aceitunas negras kalamata, aceite de oliva en la presentación, pimentón ahumado para la presentación, garbanzos cocidos, aceite de oliva, ajos majados, comino, paprika, jugo de limón recién exprimido, Sal y pimienta, ajonjolí

ejotes tiernos, agua, sal, aderezo de tahini y mostaza, ajonjolí

Lechuga, Zanahoria, Apio, manzana, espinaca baby, puñito de perejil, tahini, salsa de soya, salsa inglesa, Limón, miel de agave, molido de especias

tahini, miso, Limón, hierbas de olor, cebolla en julianas delgaditas, aceite de ajonjolí

Mezcla de las cebollitas para hamburguesa, de aguacate

tahini, limones, el jugo, ajo grandes, sal, comino, agua simple

col blanca rebanada finamente, col morada rebanada finamente, tahini, yogurt griego natural, ajo en polvo, comino molido, cilantro molido, sal y pimienta, limón, el jugo

garbanzos cocidos, tahini, jugo de limón fresco (aproximadamente el jugo de ½ limón mediano), ajo pequeño, líquido de cocción de los garbanzos o agua, de un pimiento rojo asado o al vapor, sal

garbanzos secos y remojados, ajo, tahini, agua, limón (jugo), comino, aceite de oliva extra virgen

lechuga romana, calabacitas, tahini (pasta de ajonjolí), limones, sal

aguacate, aceitunas kalamata, Jugo de limón, puntos de salsa tahini con ajo puede sustituir con alguna otra que desee, plumas de cebolla morada, queso feta puede sustituir por el de su preferencia, sal y pimienta, nuez de pecana en trozos, aceite de oliva extra virgen

tomate natural, cebolla roja, chile, opcional si se desea picante, cilantro fresco, aguacates maduros, lima, sal, remolacha cocida, garbanzos cocidos, ajo, tahini, zumo de limón

lechuga romana, troceada, fresas, cortadas en trozos, mandarina, en gajos, tomates cherry, brócoli cocido al vapor, edamames cocidos, rábanos, en rodajas, dátiles, picados, 💡 Opcional: Aderezo de limón, tahini o vinagreta de mostaza

quinoa cruda, agua, kale sin tallos, en trozos, camarones crudos limpios, se les puede dejar la cola como adorno, tahini, aceite de oliva + 1 cucharadita, agua, salsa de soya, limón, el jugo, sal, pimienta y paprika (pimentón)

semilla de ajonjolí, aceite de ajonjolí

brócoli en floretes pequeños, blueberries frescos, cebolla morada picada, zanahoria rallada, durazno en rodajas cortas, cilantro picado, perejil picado, almendras fileteadas tostadas, semillas de girasol, limón, su jugo, tahini, ajo picado fino

berenjena de tamaño grande como de 1 kilo, crema de ajonjolí o tahini, jocoque líquido, limones, ajo, puñito de perejil, lavado desinfectado y picado fino, para espolvorear, sal, aceite de oliva

tahini, miel, sal (opcional)

atún de 250 gr, tocineta, sal y pimienta, Aceite de oliva, crema dulce, vino blanco, ajonjolí molido

berenjena, tahini aprox (pasta de sésamo), sal, aceite de oliva, almendras picadas, pimentón, comino

Zanahoria en palitos chicos suficientes, Apio en palitos chicos suficientes, Ajonjolí, Aceite Vegetal, Sal, garbanzos, Aceite de Oliva, Agua o al gusto, Limón (Jugo), Comino, Sal, Tahini

arroz con hinojo, sashimi, Verduritas crudas las que tengas, Lechuga, zanahoria, apio, Ensalada fresca con aderezo de tahini

garbanzos (drenados), tahini, aove, 🍋 el jugo de 1 limón, 🧂 sal y pimienta recién molida, diente de ajo, 🌶 jalapeño, cilantro

garbanzos, limón, ajo, Aceite de oliva, Pimentón Dulce, Yerba buena (truco), Tahini

berenjena, tahini, aceite de oliva, ajo, limón pequeño, su jugo, sal, comino, aceite de oliva servir, pimentón para servir