CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
  • Buscar
  • Desafíos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor regístrate o inicia sesión.
CookpadCookpad
Cristina Cruz

Cristina Cruz

@cook_28307508
  • Bloquear

Estudiante de gastronomía de la UTVCO 👩‍🍳

Más
13 Siguiendo 18 Seguidores
Editar Perfil
  • Recetas (43)
  • Cooksnaps (0)
  • Cristina Cruz Cristina Cruz
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Mousse de piloncillo con glaseado espejo

    crema Lyncott • leche • canela en raja • piloncillo • yema • grenetina • crema Lyncott • pulpa guayaba • pulpa tejocote • azúcar • grenetina • chocolate blanco •
    • 90 min
  • Cristina Cruz Cristina Cruz
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Sorbet de vino blanco 🥂

    azúcar • agua • glucosa • vino blanco • pz limón • naranjas
    • 2 h
  • Cristina Cruz Cristina Cruz
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Bombones rellenos de ganache con cereza🍒

    chocolate semi amargo • chocolate Turín • crema p/b • cerezas
    • 1 h
    • 25 raciones
  • Cristina Cruz Cristina Cruz
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Pastisetas

    mantequilla • azúcar glass • vainilla • harina • sal
    • 1 h
  • Cristina Cruz Cristina Cruz
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Macarrons

    harina de almendras • azúcar glass • agua • azúcar blanco • claras • azúcar • colorante en gel
    • 1 h 30 min
  • Cristina Cruz Cristina Cruz
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Panna cotta cítrica

    panna cotta • suspiros de merengue • galleta de masa de tarta • supremas de naranja • matizador • crema lyncott • chocolate blanco • azúcar • agua • naranjas • colorante especial para chocolate color naranja
    • 30 min
  • Cristina Cruz Cristina Cruz
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Panna cotta cítrica

    leche • crema lyncott • azúcar • vainilla • grenetina • agua • pitahaya • jugo de mandarina • azúcar • agua
    • 60 min
    • 4 raciones
  • Cristina Cruz Cristina Cruz
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Suspiros de merengue

    claras de huevo • azúcar blanco • azúcar glass • esencia de canela • pintura vegetal en gel
    • 2 h
  • Cristina Cruz Cristina Cruz
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Tarta de frutos rojos

    harina • azúcar glass • mantequilla • agua fría • fresas y frambuesas • maicena • azúcar • ralladura de 1/2 limón
    • 1 h
    • 8 raciones
  • Cristina Cruz Cristina Cruz
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Pastel al óleo 🎂

    harina • polvo p/hornear • sal • mantequilla • azúcar blanco • huevos • cdaesencia de coco • coco rallado • mantequilla • azúcar • huevos • chocolate Turín •
    • 3 h
  • Cristina Cruz Cristina Cruz
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Lomo de cerdo

    lomo de cerdo • sal gruesa • azúcar • Paprika • Orégano seco • Ajo en polvo • Pimienta negra en polvo • Tomillo seco • Semillas de cilantro • Hilo choricero • Papel de estraza • tela
    • 1 h
  • Cristina Cruz Cristina Cruz
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Tiramisú

    harina • azúcar refinada • huevos • azúcar glass • agua • azúcar • café soluble • queso crema • yema • azúcar • agua • grenetina •
    • 1 h 30 min
    • 12 raciones
  • Cristina Cruz Cristina Cruz
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Choripan 🌭

    Chorizo argentino • carne molida de res • carne molida de cerdo • tocino • sal • chile en polvo • pimienta negra (polvo) • orégano seco • tomillo seco • nuez moscada • ajo en polvo • vino tinto •
    • 60 minutos
    • 2 raciones
  • Cristina Cruz Cristina Cruz
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Gravlax de salmón

    sal gruesa • pz limón • salmón fresco sin escamas • vodka • pimienta negra • clavo de olor • azúcar • eneldo fresco • pepino • mostaza • aguacate • cebolla •
    • 48 h 30 min
    • 4 raciones
  • Cristina Cruz Cristina Cruz
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Brocheta de res

    lomo de res • tocino • pimiento rojo • pimiento verde • cebolla morada • calabaza italiana • tomate • aceite de oliva • perejil • romero • limón • salsa inglesa •
    • 1 hora
    • 5 raciones
  • Cristina Cruz Cristina Cruz
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Pastel red velvet

    chocolate blanco • mantequilla • huevos • harina • azúcar blanca • cocoa • azúcar glass • Royal • colorante en gel rojo • queso crema • jugo de limón • azúcar glass •
    • 2 h
    • 8 raciones
  • Cristina Cruz Cristina Cruz
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Pastel de chocolate

    mantequilla • azúcar • huevo • chocolate Turín • Royal • harina • crema para batir • chocolate • Jarabe • agua • canela • azúcar •
    • 2 horas
    • 8raciones
  • Cristina Cruz Cristina Cruz
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Arroz pilaf o turco

    mantequilla • arroz • cebolla • laurel • caldo • sal • papel encerado
    • 1 hora
    • 4 raciones
  • Cristina Cruz Cristina Cruz
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Pastel tres leches de café

    huevo • azúcar • harina • cocoa • leche • leche condensada • leche evaporada • café soluble • crema para batir • almendras fileteadas • chocolate Turín • Cerezas
    • 1 h 30 min
    • 12 raciones
  • Cristina Cruz Cristina Cruz
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Filete al perejil con papas rústicas

    filete de res • papas cambray • mantequilla • romero fresco • pimienta cayena • perejil • cebolla • salsa inglesa • jugo de limón • aceite vegetal • sal • pimienta
    • 1 hora
    • 2 raciones
Ver más

Sobre Cookpad

Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

Cookpad en el mundo

🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

Saber más

Únete al equipo Ayuda Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

Descarga nuestra app

Abre la App de Cookpad en Google Play Abre la App de Cookpad en App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close