Una manera muy sencilla de preparar los langostinos sin ensuciar la cocina.

Para no manchar. Siempre tengo ajo y perejil picado en aceite guardado en un frasco, facilita el trabajo

Os dejo aquí una manera fácil y limpia de hacer los langostinos; la alternativa a la plancha. Quedan sabrosos y jugosos!

#RevistaCookpad #fácil,rápidoysabrosoReceta fácil, sabrosa y rápida. Perfecta de entrante, aperitivo o para el vermut de los domingos!

#triviumdecocina Pocas veces vemos deportes en mi casa, por eso les hago lo que más les gusta.

#mirecetario

#LasRecetasDeCookpad

Hoy os traigo la primera entrada salada del año y además de aprovechamiento que son las recetas que más me gustan. Si os han sobrado langostinos de las Navidades esta es vuestra receta, el toque del romero les da un sabor buenísimo. La idea es del blog "el horno de leña" y es ideal para rematar los restos de las fiestas.

#delantaldorado

Una receta clásica, sencilla y súper rápida.

La más sencillo en lo más delicioso

Súper sencilla

Receta super sencilla y super rica para navidades.

Esta forma de cocinar los langostinos es muy práctica, sobre todo porque no tienes que estar tan pendiente y no te deja todo el día el olor en la casa. Os recomiendo que la probéis.

Video receta: https://youtu.be/4VULJVhJBJU Esta receta, aplicable a todos los crustáceos, (langostinos, gambas, cigalas, carabineros, etc), es muy práctica para hacerla en aquellas ocasiones que hay que “asar” mucha cantidad, con lo cual, cuando se termina de hacer el último, el primero está frío, o bien, los comensales han de comer por turnos, conforme va saliendo, el marisco y el que cocina queda para el final. Esto se solventa fácilmente, haciendo los mariscos en el horno, en lugar de hacerlos a la plancha, de la forma tradicional.

Muy sencilla de hacer y a precio barato , hay mil maneras de hacerlos pero para mi gusto mejor con vino y si lo haceis con albariño o un buen ribeiro, ya que soy de galicia tiro por mi tierra , mejor que al cava, quedan im-presionantes!!

PlatosNavideños

Aun comes los langostinos cocidos? pues es hora de cambiar de manera y de sabor , prueba de esta manera repetiras.

El toque del cilantro le da un toque diferente y más fresco.

He hecho esta receta inspirada en los muslitos de cangrejo, aunque no tiene nada que ver.Como no sabia que nombre ponerle y la elaboración es muy parecida a las albóndigas pero sin salsa y en vez de fritas cocinadas en el horno, le he puesto el nombre de albóndigas.Han quedado muy buenas y son bastante saciantes.