Paso a paso
- 1
Pica la cebolla y el ajo ponlo a pochar en la sartén.
- 2
Quítale el rabito al pimiento y límpialo por dentro.
- 3
Cuando la cebolla esté así pochada, añadimos la carne salpimentada.
- 4
Añadimos la nata y la dejamos hacer. Y añadimos queso rallado.
- 5
Cuando lo tengamos listo, lo metemos dentro de los pimientos.
- 6
Los metemos en el horno a 180º y lo dejamos 1 hora y media aprox.
- 7
Y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura Guzmán Hidalgo le encantará ver cómo quedó.
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