Caldo de huesos y verduras

Con estos días hay que tener de reserva un buen caldito caliente. #delantaldorado, #recetasfit, #yomequedoencasa.
Caldo de huesos y verduras
Con estos días hay que tener de reserva un buen caldito caliente. #delantaldorado, #recetasfit, #yomequedoencasa.
Paso a paso
- 1
Se lavan bien las verduras y los huesos. Desalar el hueso de espinazo.
- 2
Cortar en trocitos pequeños todas las verduras.
- 3
En una olla abierta con el agua, aceite y sal se añaden las verduras y se deja cocer unos 30' aprox. a fuego medio.
- 4
Una vez transcurrido el tiempo, se sacan los huesos, se limpian bien la carne y el jamón y se hacen taquitos pequeños. Se apartan.
- 5
Con una batidora pasamos toda la verdura con el caldo."Truco", yo le he puesto un diente de ajo crudo cuando lo paso con la batidora, le da un sabor muy rico". Se añaden los trocitos de jamón y carne, se deja de nuevo cocer unos minutos y a disfrutar de este delicioso caldito caliente....😋😋😋
Recetas similares
-
Cetogénica: caldo de res con vegetales al estilo oriental
Deliciosa, confortante y práctica receta de caldo de res. Kat Joan RS -
Caldo de verduras
Un rico caldo light, perfecto para los dias de invierno Las Creaciones de María José -
Caldo de huesos
Fuente de colágeno para enriquecer nuestra piel, huesos, cartílagos… Diariomujerconsciente -
Caldo de verduras
Delicioso consomé de verduras, me encanta añadir un buen chorro de limón antes de tomarlo 丹ⁿɠěɩꪖ 𝚂ꪋ𝔩ꪋᴢꪋɹ 💚🤍🖤 -
Caldo de verduras
Después de los excesos de Navidad el cuerpo agradece cenas ligeras. Esta es mi propuesta. Es una receta muy fácil y sana. Espero que os guste.nieves
-
Caldo de verduras
Un buen caldo de verduras para tomar en los días de frío o como base para otros platos, como arroces, etc. NuriaG77 "Con una pizca de sal" -
Caldo de verduras
Queda un caldo con mucho sabor.Puedes agregar una pastilla de concentrado de verduras.#mirecetario#1receta1arbol Vanesa_Merodio -
Caldo de pollo y verduras
#delantaldorado#cookpadconlekueUn buen caldito que podemos aprovechar para hacer diferentes platos .Una sopa, una crema, para un arroz con carne o unas croquetas 😉 y económico para esa cuesta de enero . Virginia. -
Caldo de verduras
Hola ! Hoy les dejo una receta muy simple, para preparar este caldo vegetal. Ideal para hacer una rica sopa, o sino para usar en los risottos, para agregar a la cocción de algún tipo de carne o de pescado......Yo por ejemplo lo uso mucho para el risotto, lo preparo y así lo voy agregando a medida que se hace el arroz.Se puede hacer éste caldo de verduras y luego lo podemos conservar en una botella o un recipiente con tapa hermetica y tenerlo en la heladera, por varios días. Claudia R. Pesci -
-
-
Caldo de verduras
Es un caldo de verduras ideal para el frío, para los niños y mayores....Entrarás en calor enseguida y además degustarás la esencia de la verdura en estado puro! Sara PA -
Caldo de verduras
Si cuando vas a comprar miras la composición de los caldos de verduras concentrados verás que tienen muy poca variedad de verduras, mucha sal y glutamato monosódico como potenciador del sabor. Prefiero hacerlo yo. Me queda más sabroso y más sano.#delantaldorado#vegano#sinaceite#sinlactosa Enrique Soto -
-
Caldo de verduras
Receta que puede ser vegána o no, de pende de los ingredientes que le pongamos, es una receta que da mucho de sí. TITOJOAN -
-
Caldo de verduras y pollo
Caldito rico para el inviernoLas verduras después se pueden triturar y aprovechar para un puré y tienes dos comidas#1receta1arbol #mirecetario #dieta #fiestassaludables #árboldenavidad #árbolnavideño Andrea Pt -
-
-
Caldo de verduras
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=A1fkc2ZrDTs Hoy tenemos para comer -
Caldo de huesos horneados
Hoy hemos preparado un caldo con los huesos horneados al horno . Comeremos hoy una sopa calentita para combatir el frío y con el resto lo guardaremos para preparar otras recetas . Es la primera vez que lo hago y ha gustado mucho. Tiene un sabor especial.El día está un poquito frío y húmedo . Nos reconfortará el cuerpo!!!!! Obrador Cutanda -
Caldo de verdura
Quizá la foto no es nada apetecible pero me quedó tan bueno que luego nos hicimos el caldo de verduras este con la zanahoria del caldo y unos fideos... (os dejo la foto) estaba muy bueno y la verdad es que para cenar una sopa light, ¡perfecta! Marieta -
Caldo de verduras y pollo
Vamos a preparar un sencillo y rico caldo ideal para preparar sopas o para agregar a algún guiso. Os recomiendo preparar una buena cantidad pues se puede congelar para cuando os apetezca consumir. Ptega -
Caldo de verduras y pollo
Un caldo sencillo y ligero. Las verduras se pueden variar (se puede poner cebolla o apio, el apio nunca está de más) pero la zanahoria le da un toque final muy bueno. #saludables Cook_and_Jud -
Caldo de verduras para el frío
Con este frío tenía ganas de algo caliente y estaba cansada de tanto té por lo que nos hemos apañado en casa una sopita de verduras en un momento. Puede servir para tomarte un caldito a la noche en taza, una sopa de fideos, de fondo de un arroz... Andrealeza -
Caldo de pollo y verduras
Me despertado con ganas de algo calentito y nada que reconforte más que una sopa casera. ☁️🧣 Siguiendoplatos -
Caldo de pollo y verduras
#caldo #caldocasero #comidatradicional #sano #fácil #recetafacil #económico #pocodinero #dominó Tamara Dulce y Salada -
-
Caldo de pollo y verduras
Estoy a dieta blanda porque tengo un pico de síndrome de colón irritable, enfermedad que ha ido desarrollándose en mi edad adulta y que es debida al estrés que llevamos. Cuando tengo estos pico, intento comer muy sano y nada agresivo. Pero estoy muy aburrida de arroz y patatas cocidas, yogur jamón cocido... así que he hecho este caldo muy rico pero a la vez perfecto para estas dietas que deben cuidar nuestro sistema digestivo al máximo. Aunque se puede tomar ya así, conforme lo vaya tomando, le añadiré patatas, arroz blanco o pasta no integral para acompañarlo y ser algo más calórico. La verdad es que me ha encantado!!#dietablanda #SII Nuria_Es -
Más recetas recomendadas
Comentarios