Panecillos de trigo, centeno y pipas

Unos panecillos,,para merendar o para el desayuno con mantequilla y mermelada.
Paso a paso
- 1
Poner en el vaso el agua y el azúcar y programar 2 minutos a 37ºc, velocidad 2.
- 2
Agregar la levadura,mezclar unos segundos, incorporar las harinas y la sal, programar 30 segundos velocidad 6.
- 3
A continuación amasar programando 3 minutos vaso cerrado velocidad espiga.
- 4
Retirar la masa mojadas en aceite, dar forma de bola, tapar y dejar que suba de volumen.
- 5
Amasar con la mano y dar la forma deseada yo lo hice en panecillos pequeños, espolvorear una pipas por encima y dejar que vuelva a subir otra vez.
- 6
Meter en el horno a temperatura 200ºC hasta que este dorado, sacar del horno y dejar enfriar sobre una rejilla.
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