Paso a paso
- 1
Picamos las verduras. Cocinamos 5 minutos, colamos y reservamos.
- 2
En una olla cocinamos 10 minutos 1 huevo, enfriamos, pelamos y picamos.
- 3
Luego de enfriar las verduras colocamos dentro de los churrascos junto con los pedacitos de queso y huevo.
- 4
Enrollamos con hilo.
- 5
Cocinamos en una salsita 20 minutos aproximadamente.
- 6
Servimos con una guarnición de arroz, sal y pedacitos de queso fresco.
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