Окрошка

7 кулінарів планують це приготувати
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 4 штКартофель
  2. 2 штСвежие огурцы
  3. 2-3 штЯйца
  4. 100-200 грКолбаса варёная, или мясо отварное
  5. Зелёный лук, укроп
  6. 2/3 стаканаСметана
  7. 1 литрХолодная кипяченая вода

Інструкція з приготування

  1. 1

    Картофель отварить, слить жидкость. Немного остудить, размять мялкой.

  2. 2

    Зелень мелко порезать, добавить к картофелю и тоже размять мялкой.

  3. 3

    Яйца отварить, порезать кубиками, добавить к картофельной смеси.

  4. 4

    Огурцы порезать мелко и тоже добавить к картофельной смеси.

  5. 5

    Мясо или колбасу также порезать и отправить к остальным ингредиентам.

  6. 6

    Добавить сметану и тщательно всё перемешать.

  7. 7

    Теперь добавляем воду до желаемой консистенции.

  8. 8

    Солим по вкусу.

  9. 9

    Также, можно в окрошку добавлять редис. Но мы не любим.

  10. 10

    Приятного аппетита 💋.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Света
Света @Tasty_and_beautiful
Одесса

Коментарі

Схожі рецепти