Filetes rusos de pollo
Ideales para llevarse al trabajo
Paso a paso
- 1
El procedimiento para la masa es el mismo de mi receta de albóndigas de pollo en salsa de zanahoria... (por cierto ganadora del weekend reto de albóndigas 😋💪🏻) pero sin la salsa. Este es el link aunque explico de nuevo: https://Cookpad.com/es/recetas/14095192-albóndigas-de-pollo-en-salsa-de-zanahoria?via=you_tab_my_recipes
- 2
Con unas horas de antelación (incluso el día de antes) picamos o trituramos la pechuga de pollo, el ajo, la cebolla y la miga de una rebanada de pan de molde (o un poco de miga que os sobre del día anterior si tenéis pan). Condimentamos con las hierbas y salpimentamos. Añadimos un pelín de leche, el huevo, un poco de pan rallado y perejil.
- 3
Removemos hasta conseguir una masa. No tiene que pegarse en el recipiente al mover, así sabremos que está en el punto justo, para conseguirlo vamos añadiendo pan rallado poco a poco y mezclando bien. Guardamos tapado con film en la nevera.
- 4
El día después hacemos bolitas con la masa, pasamos por harina y aplastamos a golpecitos con ambas manos para quitar el exceso de harina. En sartén a fuego vivo freímos unos minutos por ambas caras y dejamos en papel absorbente.
- 5
Para llevar podemos acompañarlo de brócoli hervido, patatitas etc etc etc..
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Filetes rusos de pollo
Vamos con algo muy sencillo y rico y que seguramente les gustará a todos en casa. Si los preparáis podéis hacer más de los que necesitéis pues se pueden congelar perfectamente y no pierden ni sabor ni textura.
-
-
-
Filetes rusos de pollo en salsa
#recetadelasuerteOpción nueva para el pollo, una variación de los filetes rusos con salsita de guiso que los deja súper jugosos. La mezcla de la carne es mejor hacerla la noche anterior para que repose durante la noche en la nevera, que se mezclen bien los sabores y tome más consistencia.
-
Filetes rusos de pollo 🐓
Se trata de un plato ideal, sobre todo, para los niños por la cantidad de proteínas y nutrientes que les aporta.
Marta Ardavin -
-
Filetes rusos de pavo pollo
Delicia de filetes rusos con la carne molida mezcla de pavo y de pollo. El caso es que nos salieron unos filetitos de lo más rico!! Mira en vídeo cómo hacer estos Filetes rusos: https://youtu.be/h0uP-7KbllE
-
Filetes rusos
Unos filetes de carne picada, ¡riquísimos!Puedes tenerlos preparados para freír en último momento, acompañándolos de una rica ensalada y unas patatas fritas o cocidas al vapor con una salsa de tomate picante.Ufff, un plato sencillo pero que gusta a todos.#carne
-
-
-
Filetes rusos
No es una comida típica de Navidad, pero es un plato que me encanta y me recuerda a mi infancia. Es muy fácil de hacer y se pueden preparar muchos y congelar los que no comamos ese día. Son unos filetes ideales para los peques pues son tan tiernos que no necesitan cuchillo para cortarlos. -
-
Filetes rusos
En la familia los llamamos "filetes peligrosos" porque los empiezas a comer y no hay manera de parar.La carne picada es muy versátil en la cocina....hay mucha variedad de platos que se pueden elaborar con ella y lo más importante es que a los niños les encanta. Con unos pimientos fritos, son ideales y un manjar para una merienda de verano en el campo.
-
-
Filetes rusos
Los filetes rusos son un plato muy tradicional en nuestro país. Receta de mi madre, ideal para comer con salsa de tomate.
-
Filetes rusos
Esta manera de comer carne picada es deliciosa si bien no muy sana, pero es que... están taan buenos. Y, ¡entre pan y pan ni te cuento!También podéis acompañarlos de una salsa de tomate, patatas, ensalada o pimientos. ¡Como veáis!
-
Filetes rusos
Existen multitud de recetas de filetes rusos; esta es la que yo preparo en casa.#VacíaTuNevera
-
Filetes rusos
Tras ver diferentes recetas en esta aplicación , me ha sorprendido que nadie los hace como yo y creia que mi manera de hacerlos era la tradicional , pero me he dado cuenta de que no es así, en fin ahí va mi receta.
-
-
Filetes rusos
Cumple las 3 B: Bueno, Bonito y Barato, además de rico, rico ...Se puede acompañar con una salsa de tomate. Pimientos fritos. Espinacas. Pisto. Cualquier verdura le va bien.
-
-
-
-
Filetes rusos
FILETES RUSOS - SON FAMOSOS EN TODO EL MUNDO. Los filetes rusos son un clásico en la cocina de madres y abuelas, y cada casa tiene su propia manera de elaborarlos. Sus características son un exterior crujiente con una carne con sabor especiado e intenso. Para darle ese sabor a la carne, se utilizan especias y condimentos. Si quieres saber cómo se hacen los filetes rusos, a continuación encontrarás mi versión ¡riquísima!
-
Filetes rusos de hamburguesa de pollo
Ayer me sobraron dos hamburguesas y se me ocurrió hacerlas filetes rusos con alioli #triviumdecocina
-
-
-
-
Más recetas recomendadas
Comentarios