Galletitas saladas 😋
Mini Acevedo @miniacevedo
Galletas veganas sin levadura y súper fáciles de hacer 🌱
Galletitas saladas 😋
Galletas veganas sin levadura y súper fáciles de hacer 🌱
Paso a paso
- 1
En un bowl poner las harinas, la sal y los condimentos que elegiste (yo usé cúrcuma, ají molido, semillas de lino y queso rallado) mezclar todo.
- 2
Hacer un hueco en el medio y agregar el aceite y el agua, ir mezclando hasta formar la masa. Tiene que quedar una masa suave y que no se pegue.
- 3
Dejar descansar 15 minutos y luego estirar con palote. Enaceitar una placa para horno y poner la masa encima, seguir estirando con ayuda de los dedos, que ocupe toda la superficie de la placa. Por último con un cuchillo cortar la masa en rectángulos (así arriba de la placa) y llevar al horno mínimo por 15 minutos aproximadamente o hasta que estén doraditas. Listo! ✅
- 4
Tip: mientras más finita la masa, más crocantes y ricas las galletitas 😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mini Acevedo le encantará ver cómo quedó.
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Amo el arte en cualquiera de sus expresiones y considero la cocina como una de ellas. Soy profesora de teatro y Directora Terapéutica en un Centro de día para personas con discapacidad, agradecida a la vida de poder vivir de lo que me llena el alma. Actuar, cocinar e ir a la verdulería son mi cable a tierra. Mi cocina es mi escenario y mis comensales mi público.Desde ya gracias colegas apasionados de cookpad por ser parte de mi elenco 🥰
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