Placeres en el Plato: Carne de Res, Ensalada de Durazno y Quesadillas de Frijoles" 🍖🍑🧀
Quién dijo que la cena saludable no puede ser divertida? 💃🍴 Deléitate con nuestro festín de Carme de Res, ensalada fresca, duraznos asados y quesadillas. ¡Es una explosión de sabor y una opción saludable para la cena! 🥩🍑🧀🌱 #CenaSanaDivertida #SaborYBienestar" 😋🌟
Placeres en el Plato: Carne de Res, Ensalada de Durazno y Quesadillas de Frijoles" 🍖🍑🧀
Quién dijo que la cena saludable no puede ser divertida? 💃🍴 Deléitate con nuestro festín de Carme de Res, ensalada fresca, duraznos asados y quesadillas. ¡Es una explosión de sabor y una opción saludable para la cena! 🥩🍑🧀🌱 #CenaSanaDivertida #SaborYBienestar" 😋🌟
Paso a paso
- 1
Calienta el comal a fuego lento. Para las quesadillas de frijoles:
Extiende una cucharada de frijoles refritos sobre la mitad de una tortilla. Espolvorea una generosa cantidad de queso rallado sobre los frijoles. Doble la otra mitad de la tortilla sobre el relleno para formar una quesadilla. - 2
En una sartén grande, calienta el aceite a fuego medio-alto. Cocina las quesadillas en la sartén caliente hasta que estén doradas y el queso se haya derretido, aproximadamente 2-3 minutos por cada lado.
- 3
Luego, coloca las quesadillas en el horno precalentado durante unos minutos para asegurarte de que estén bien calientes cuando sirvas la comida
- 4
Para la carne de res:
Sazona los filetes de carne de res con sal y pimienta al gusto.
Calienta una sartén a fuego medio-alto con una cucharada de aceite de oliva.
Cocina los filetes durante unos 2-3 minutos por cada lado, o hasta que estén cocidos según tu preferencia (para término medio, por ejemplo). - 5
Retira la carne de la sartén y déjala reposar durante unos minutos antes de cortarla en tiras finas.
- 6
Para la ensalada:
En un tazón grande, combina la mezcla de lechugas, las rodajas de tomate y los gajos de durazno. En un tazón pequeño, mezcla el vinagre balsámico, el aceite de oliva, la sal y la pimienta para hacer el aderezo.
Rocía el aderezo sobre la ensalada y mezcla suavemente para que los ingredientes se impregnen bien. - 7
Sirve las tiras de carne de res junto con las quesadillas de frijoles y la ensalada de durazno. ¡Disfruta de tu cena sabrosa y saludable!
Esta receta es versátil, deliciosa y puede adaptarse según tus preferencias personales. ¡Buen provecho!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
T Bone entomatado, Arroz de Frijoles y Ensalada de Repollo & Zanahoría
Almuerzo o Cena Panameña, este es un trío clásico de nuestra cocina de todos los días. #carne
-
Bistec de Res con Chayote y Lechuga Roma en Salsa de Frijoles Negros
La inspiración de ver videos de la comida asiática en proceso es por demás aleccionadora. Entiendo que el aprender las técnicas y tiempos es el secreto, el espíritu central de cocinar. Esta receta es la puesta en marcha de dichas técnicas, con la esencia del sabor asiático más ingredientes de mi bello Panamá.#1receta1árbol -
Carne y Setas en Salsa de Frijoles Negros
Este es un plato muy básico, y sencillo de ejecutar. La clave es el fuego, esto se ejecuta con wok y llama alta. Para esto compre un reverbero para wok, que brindan fuego muy intenso. -
Chori burger
Tenía ganas de una hamburguesa en la cena, no había carne molida ni bistec. Había chorizo de res con cerdo, así que hicimos el cambio de proteínas, una mayonesa especial y resultó una delicia. -
Frijoles colorados con rabito de res
En casa nos encantan los frijoles, los cocino 1 vez por semana y es la gran comilona
-
Volteado de Papas y Ahogado de Carne molida de Res y Repollo
Una revelación que se me vino al coco, al corazón del centro de mando creativo, jajaja. Es un híbrido de la moussaka y el pastel de carne, con técnicas mexicanas y peruanas, más ingredientes panameños.#1receta1árbol -
-
Jugoso de Carne & verduras con Crotones de Ajo
Este es un plato de oportunidad, es un cocido de verduras, frijoles cocido y arroz que nos sobró con una ayudadita de una sopa instantánea, sacamos una cena consistente y deliciosa. -
-
Estofado de Res, Papas, Zanahoria y Habichuelas
Un clásico de la cocina tradicional, pocos ingredientes mucho tiempo y sin prisas. -
Carne de Res & Costilla de Cerdo Ahumada Panameña!
A la manera tradicional del campo panameño, humo y vapor para un ahumado ligero y el sellado de los cortes. Estos cortes logran un 70% de cocción por lo que requieren una pasada por aceite caliente de 1 a 2 minutos y resulta un sabor indescriptible...!!! -
Sopa de Frijoles
La cocina mexicana es rica en ingredientes, técnicas y posibilidades para tomar inspiración en la creación de nuevos platos en tu catálogo. Aquí te propongo un giro de fusión como opción vegetariana. -
Tortillas de Plátano Verde
Esta receta es muy fácil de hacer y una manera diferente de comer tacos, quesadillas, nachos, etc., lo que se te ocurra!
-
Filete de Res en reducción de Cebolla
Es una receta sencilla, pero de atención a los detalles y los tiempos, muy básica pero PODEROSA en SABOR. -
Meloso de Guandú y Carne de Costilla
La foto se nos puso rebelde pero se entiende, este es un plato de aprovechar comida que nos quedó, el paso a paso te habla de una filosofía de aprovechar y re transformar la comida de forma que logras sacar provecho a todo y darle un giro de texturas y sabor. En ocasiones un solo ingrediente aporta una ventana nueva de aromas y sabor, dándole un giro a un plato. Esto sería lo que llamamos en mi país un calentado de sopa. Y es en esencia lo que es, pero con un ingrediente que cambiara todo el sabor de fondo, esta es la unión de un arroz de Guandú de un día y una sopa de Carne de res y menudo de pollo con verduras de otros día. Aquí vas aprender un par de trucos, que tienen el poder de cambiarlo todo. -
Asado de Pollo, Chorizos y Cerdo a la Brasas
Una cena de sábado que baja de lujo con vino y cervezas, BBQ básico que cambia la rutina. -
Macarrones en salsa blanca con carne y champiñones (a mi estilo)
Para una deliciosa cena en familia. A mis nenas les encanta!
-
-
-
-
Quesadillas rápidas y facilitas de hacer
Quesadillas hechas a la velocidad de la luz, se pueden ofrecer como entrada o como aperitivo para invitados. Puedes utilizar varios tipos de queso para variar el menú.
-
Bolitas de carne en salsa
En todo el país. Es muy común y típico este acompañamiento. Especialmente para desayuno con hojaldre.Es muy fácil. #TípicoPanamá
Diocelina Castillo Montenegro -
Babilla de Res al Wok
Fusión sería un excelente segundo nombre para mi, hacer que los ingredientes se encuentren y produzcan nuevos platos, nuevos sabores y olores, me ocupa satisfactoriamente. De hecho la primera idea que tengo al inicio es ¿Qué quiero comer que no haya comido antes? Hoy me encargué de la carne y opté por marinarla al estilo oriental con sazón latina. -
Chuleta de res a las brasas, frijoles & puerco, ensalada de aguacate y zuchinni a la plancha
Esta es una práctica receta para una tarde sin complicaciones! -
Sudado de Carne
Facilísimo y delicioso, te viene bien en un desayuno, almuerzo o cena; con arroz blanco o un rico pan de corteza para untarlo con la salsa de carne. Ojo con las técnicas que son las que te dan el resultado -
Bolas de carne en salsa de Tomate y Vino
Esta la hice para una fiesta familiar, la receta la adaptaré a picada para 20 personas -
Espaguetis en Salsa de Carne y Vegetales con Pasta de Tomates
Tenía deseo de comer una pasta con sabor intenso a tomate puro y carne, que no tenga protagonismo los vegetales como un ragú o una boloñesa. -
Picado de Res Entomatado con Papas
Una inspiración que nació del hambre de la tardecita, para comerla con pan fresco y calientito.
Más recetas
Comentarios