Paso a paso
- 1
En un bol cortar la manteca en cuadraditos tiene que estar en temperatura ambiente, poner toda la harina y el azúcar.
- 2
En el mismo bol hacer una corona y poner los tres huevos y la esencia de vainilla, amasamos bien hasta que quede una masa homogénea y lisa (si esta muy seca ponerle otro huevo).
- 3
Luego cuando ya este hay que llevarla a la heladera y esperar 10 minutos, mientras precalentamos el horno al mínimo.
- 4
Cuando ya hayan pasado los 10 minutos la sacamos de la heladera y estiramos con palote, agarrar un vaso chiquito (depende la forma que gusten para las galletitas) y ponerlo sobre la masa y hacer presión para abajo, así con toda la masa.
- 5
Cuando ya hayan terminado con ese paso hay que espolvorear con harina la fuente donde van a ir las galletas, cuando ya hicieron eso, poner las galletas no juntas separadas, y meterlo al horno, luego sacarlas del horno esperar que se enfríen y a disfrutar!!😄
- 6
Para saber si ya están agarrar un cuchillo y pinchar una galleta y si este sale limpio ya están o fijarse abajo si se doraron.
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