Relleno humita

Jonathan emanuel diaz @jonathandiaz
Es algo delicioso y espectacular. Para rellenar tartas, empanadas, calzon, o mezclar con fideos o arroz, etc
Relleno humita
Es algo delicioso y espectacular. Para rellenar tartas, empanadas, calzon, o mezclar con fideos o arroz, etc
Paso a paso
- 1
Mientras hacemos la salsa bechamel sumarle el pimentón y el ají molido
- 2
Poner a hervir 3 huevos 12 minutos
- 3
Agregar a la preparación las latas de choclo y revolver suavemente. Recomiendo antes de ponerlo en la salsa, el choclo cremoso partirlo antes, ya que en general es un bodoque duro adentro de la lata
- 4
Una vez todo integrado y lograda la consistencia deseada (si se quiere más espesa sumarle maicena) apagar el fuego e incorporar los huevos previamente picados
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jonathan emanuel diaz le encantará ver cómo quedó.
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