Ensalada

pechuga de pollo cocida y desmenuzada • Pasta coditos • Papas medianas sancochadas y cortadas en cubos (3x3) • Pepino en cubitos pequeños (sin semilla) • aguacate(palta) en cubos (3x4) • Plátano pinton sancochado en cubitos • Durazno en cubitos (fresco o en almíbar bien escurrido) • –5 cucharadas de mayonesa (casera o comprada) • –2 cucharaditas de almíbar de durazno o miel/azúcar • limón • sal • pimienta (opcional)

(aprox. 150 gr) Pechuga de pollo • grandes Lechuga • Durazno en cubos • Semillas de sésamo • Almendras fileteadas • Sal • Pimienta • Aceite de oliva

naranja • rebanadas de kiwi al gusto • miel o yogurt • mango • mandarina • entera de cushuro

Pepinillo japonés u holandés • Ají limo • Ajo • Culantro fresco • Salsa de soya • Vinagre blanco • Azúcar blanca • Pimienta • Sal • limón

Lechuga • Zanahoria rallada • manzana

champiñones • granos de maíz enteros cocidos • tomate • Sal • aceite de oliva

brócoli pequeño • hongos grandes • huevo • palta • tomates cherrys • aceitunas • pasas • Sal • Ajo en polvo • Aceite de oliva • lechuga baby

lata de sólido de atún en aceite • Tomates cherry • palta • cebolla blanca pequeña • lechuga baby • aceite de Oliva • Jugo de limón • Sal a gusto

frijol panamito • Sal • Ajos molido • Agua • bicarbonato de sodio • pescado • Harina de trigo sin preparar • limón 🍋 • Aceite • arroz • Sal • Ajo molido •

palles frescos • cebolla grande picada al hilo • Sal, pimienta • Jugo de 1 limón • Aceite

papas • cebolla • limones • sal • sazonador • pimienta • aceite de oliva puede ser vegetal • vinagre blanco • perejil

col 🥬 mediana • zanahorias 🥕 • cebolla blanca 🧅 • de pimiento rojo • vinagre de manzana (puede ser de vino blanco) • Mayonesa • Azúcar blanca o Estevia • Sal y pimienta al gusto !

→ atún • → arvejas • → limones • → sal • → fideos • → garbanzos (opcional) • → zucchini o calabacín

Zanahoria grande rallada • beterraga grande cocida y picada • manzana grande picada • pepinillo chico picado • hojas verdes (yo usé Feldsalat) • Jugo de 3 limones • Sal y pimienta • mostaza • aceite de oliva • Hierbas de ensalada en polvo

Pulpa de cangrejo de conserva • clara de huevo en polvo • Pimiento rojo cortado en juliana • Sal y pimienta • Jugo de un limón • Aceite

papa yungay sancochada cortada en cubos medianos • manzana verde pelada y cortada en cubos • apio cortadas en cuadraditos • uva verde sin pepa • pasas morenas • pasas rubias • pecanas peladas y picadas • Perejil picado para decorar • mayonesa • miel de abejas • Sal

papa blanca cortada en cuadros • tocino deshidratado picado • jamón inglés cortado en cuadros • perejil picado • mayonesa • Sal y pimienta

papa • pescado perico • lechuga americana grande • zanahoria • cebollas medianas • limones

Zanahoria, beterragas, papas, vainitas, choclo • Mayonesa • Carne parte costilla • Arroz • Pasas pimientos rojos amarillos, verdes • Jamón • Tocino • Fideos cabello de ángel • Mantequilla

Panceta de cerdo • Arroz • Ajo • Jugo de 3 limones • Sal, pimienta, comino • Cúrcuma en polvo • Sibarita (achiote y palillo) • cebollas grandes • Tomates • Arvejitas • Zanahoria grande • a 3 Plátanos para sancochar •

papa • piernas de pollo • aderezo • beterragas grandes • zanahorias grandes • mayonesa

de arroz • Pecho de pollo • Papas medianas (Peruanita o amarilla) • Tomate • Cebolla (grande) • cdta. de Cúrcuma en polvo • Sal, pimienta y comino • orégano seco • Culantro • ajo • Pepino • Palta •

verduras crujientes al gusto. Puede ser: • Pimiento, pepino, cebolla, rabanito, apio • limones, sal pimienta al gusto • Puede reemplazar los limones por vinagre balsámico o de manzana

quinua • lenteja • zanahoria pequeña • choclo • cebolla pequeña • pimiento grande • limones • pollo • aceite de oliva, orégano, sal y pimienta

rabanitos • limón • perejil, aceite de oliva, sal y pimienta

arúgula • tomates cherry • pasas rubias • chashews • almendras • salsa de tomate • queso mozzarella de búfala • ajo • aceite de oliva • vinagre balsámico • sal y pimienta

lechuga • pechuga de pollo • queso parmesano entero • pan de molde • sal y pimienta • ajo • mantequilla • Aceite de oliva

aceitunas • cebolla • Limón • pimiento verde • Sal y pimienta • pan integral