Bifes

bife cortado en 5 trozos • Sal, pimienta • Mensi • Puré de papa • Arroz

bife chorizo / bife ancho • Sal, pimienta y finas hierbas a gusto

Bife angosto • Sal • Pimienta negra

Bife papas • Plátano para freír • Tomate • Pepino • Arvejas • Mostaza • Mayonesa • Sal • Pimienta • Limón

Brazuelo de cerdo (podría ser pierna, bondiola o panceta con o sin piel) • Bife angosto • Sal parrillera • Romero (podría ser también tomillo, hierbabuena, menta o una mezcla de varias)

bife ancho • champiñones • chorizo parrillero • hoy dog • Sal, pimienta, oreganos, comino y finas hierbas

carne de res (aquí es cosa de gusto en temas de parrilla puede ser bife ancho, bife angosto, lomo fino, picaña, etc.) • pechuga de pollo o piernitas deshuesadas • cebolla • pimentón • chorizo

frejoles • panceta ahumada • cebolla • ajo • caldo de carne • sal y pimienta • bifes grandes (es lo que tenía) • cebolla • ajo • sal y pimienta • ají panca • carne •

bife angosto que tenía en el refrigerador • cebolla blanca • tomate • zanahoria • ajo • Orégano a gusto • Pimientos a gusto • Vino blanco • Sal • Culantro • Aceite • papas medianas •

Kimchi • tofu • pasta picante Gochujang • carne bife • ajo • cebolla • agua • Aceite de sésamo • huevo • de ropollo • hongo • salsa de soja •

bife • champiñones frescos • arvejas • salsa de tomate portuguesa • ñoquis de papas • crema de leche • Aceite • Sal y pimienta a gusto

ajo • carne de bife parrillero limpia, cortada en pedacitos • cebolla roja • bife molido • caldo de carne Maggi • páprika ahumada • tocino ahumado de buena familia • pasta de Tomate Maggi • orégano seco tostado • aceite de oliva extra virgen • comino tostado molido • laurel de mi jardín •

pimiento • papas chicas • bistec • cebolla • zanahoria • berenjena • ajos • perejil • sal y pimienta • ají molido, orégano y pimentón • laurel • carne

frijoles rojo cocido • bicarbonato • tocino ahumado picado • cebolla picada • ajo molido • ají amarillo molido • clavo de olor • canela • laurel • comino • tapa de chancaca • aceite •

harina común • agua • Levadura seca • sal • aceite • Manteca pomada • Bife de lomo • Tomate y lechuga • Jamón • Queso en Fetas • Mayonesa • huevo •

bifes de nalga • morrón asado • ajo • cebolla chica • manteca • aceite de oliva • sal - pimienta • finas hierbas • vino blanco

Bife de Chorizo • Sal gruesa, pimienta negra molida, aceite c/n - • Huevo 4 Uni • Papa chola • Chimichurri argentino • Perejil • Ajo • Aceite de oliva • Vinagre blanco • Sal, pimienta, comino, orégano c/n - • Paprika

bife de 300 gr (lomo ancho) • Crema de leche • Pimienta negra • Sal • Aceite de girasol • Brócoli • Mazorcas babys • Papas amarillas o papa criolla • Ajo en polvo

Ojo de bife • Piña • Sandía • Cebolla roja • Sal parrilera

Bife de chorizo • Vegetales varios • Papa chaucha • Queso crema y queso parmesano

pan flauta • bifes • zanahoria • verdes • tomate • queso de máquina • salsa a elección • huevos

Harina de maíz por tamal • bijao, plátano u otra apropiada para envolver tamales • Pita para amarrar los tamales • bife parrillero o solomito o morrillo o carne para asado • romero pimienta tomillo Sal • olla con tapa para cocinar los tamales • Para obtener muy buenos resultados un termómetro de imersion

cebolla blanca (perla) mediana • cebolla colorada (morada) mediana • zanahoria grande • bifes de cuadril finitos (no tanto!) o la carne que consigas • papas medianas • tomates redondos • Aceite de oliva

bifes de pulpa • papas • huevos • cebolla • Fideo largo • Sal • Queso cremoso • Aceite

bifes de chorizos de 500 o 600 gramos cu • Pimientas verde, blanca y negra • Sal gruesa

churrascos o bifes de 400 - 450 gramos aproximadamente cu • sal gruesa