Brazo

aceite • harina para espolvorear • huevos • azúcar blanca • harina (Cernida dos veces) • esencia de Vainilla • sal • azúcar impalpable • mermelada de fresa

---Para el bizcochuelo • huevos • azúcar • harina • maizena • cocoa (Opcional - para el bicolor) • esencia de vainilla • polvo de hornear • ---Para decorar y relleno • conserva de durazno u otra fruta • manjar blanco o fudge • chantilly líquido de caja •

Para el bizcocho: • huevos • harina de todo uso • azúcar • esencia de vainilla • Para el relleno: • crema de leche muy fría • azúcar impalpable • fresas limpias • esencia de vainilla • cualquier otra esencia al gusto

--- Para la masa de papa: • papas amarillas grandes • a 5 ajíes amarillos • Zumo de 2 limones • sal • aceite • --- Para el relleno: • pollo a la braza (De preferencia pechuga) • vainitas • alverjas • zanahoria grande • --- Para la mayonesa: •

harina • azúcar (en mi caso azúcar moreno integral o muscavado) • huevos L • sal • o un sobre de levadura química • azúcar avainillada • leche • yemas de huevo • azúcar • trocitos de corteza de limón 🍋 • Canela • maicena •

muslos de pollo • Salsa inglesa al vino (al gusto) • Salsa de soja (al gusto) • Sal, pimienta y ajo (adobo) • Orégano • Paprika • Ajo machacado • margarina • pimentón, cebolla morada, ajo porro

huevos • azúcar • harina • polvo de hornear • vainilla

Leche líquida • Azúcar normal • Huevos 10 und • Esencia sabor • Harina • Polvo horneó • Cernido de guayaba o arequipe

huevos • azúcar • harina cernida • sal, cucharadita de miel

azúcar • harina de trigo leudante • huevos • Vainilla • Polvo de hornear • bicarbonato • leche, más agua que leche, no debe estar espesa • Mantequilla para el molde • agua, • azúcar • Vainilla • Arequipe, Nutella, crema pastelera el relleno es •

Bizcocho comprado o realizado • Crema chantilly • Fresas o melocotón • Lluvia de chocolate

huevos a temperatura ambiente • azúcar • sal • harina • leche • vainilla • queso crema • azúcar glass (en polvo) • fresas

huevos • azúcar • ralladura de naranja • jugo de naranja • maicena (fécula de maíz) • Azúcar para rebozar

Harina de trigo • Azúcar • Polvo de hornear • Huevos • Esencia (naranja, hinojo, anís)escojer una

banano 🍌 • huevo • azúcar • harina • Azúcar pulverizada • polvo hornear • sal • bicarbonato • Crema para batir (o Chantilly) • fresas 🍓 Grandes

harina de trigo • azúcar • Huevos • El jugo de dos parchita • harina de trigo • Azúcar • Yemas de huevos • agua

huevos • azúcar • harina de trigo • crema chantillí • Duraznos

huevos • harina de trigo leudante • azúcar • sal • almendras fileteadas • vainilla

Cuyes • De papas • De mote • De Aceite con achiote • De ajo • cebolla larga • Sal

huevos • harina de trigo todo uso • azúcar • vainilla • Azúcar glass para decorar • Arequipe o manjar para el relleno

⚠8 cucharadas de harina de trigo • ⚠ 9 cucharadas de azúcar • ⚠ 3 huevos • ⚠chocolate para untar

Para el Bizcocho: • huevos • azúcar • harina • polvo de hornear • cacao en polvo • puntito de sal • Para el Relleno: • crema de chocolate y frutos secos • cacao • mantequilla • agua •

Para el bizcocho • claras de huevo* • de taza + 1 cucharada (160 gramos) de azúcar • yemas de huevo* • de tazas + 1 cucharada (160 gramos) de harina de trigo para todo uso, tamizada • Para el almíbar • agua • de taza + 1 cucharada (160 gramos) de azúcar • ron dorado • Para el relleno • dulce de leche • Para decorar •

Torta: • Papel de horno para la • huevos • azúcar • harina de trigo • polvo de hornear • Relleno: • mantequilla sin sal • cacao en polvo • claras de huevo • sal • azúcar en polvo

de yuca de buena calidad • de carne de res o la que más te guste • de tocineta • huevos de codorniz es opcional • aguacate es opcional • de queso crema • pimentón • cebolla de cabeza y ajo • zanahoria