colitas de camarones o langostinos pre cocidos • cebolla mediana cortada en cuadraditos • ajos molidos o picados • cebolla china • pimiento mediano cortado en cuadraditos • ají amarillo molido • arvejas cocidas • cerveza • vino blanco • culantro picado bien chiquito • arroz cocido • Sal, pimienta, comino, orégano molido •