Crackers

Aguacate • Crackers de semillas (linaza, girasol, sésamo, etc.) • Sal marina

y 1/2 taza de harina de avena • cereal o cornflakes • harina integral • sal fina • aceite puede ser de oliva o de coco • Agua tibia • mix de semillas • Harina extra solo para estirar la masa

pechuga y media de pollo • galleta de soda "Gran Pavesi-Il cracker salato" o 1 y 1/2 paquete de soda San Jorge o Field • rebadas de pan de molde con corteza • Ají amarillo o mirasol fresco o congelado • leche fresca (uht) o evaporada • del caldo del pollo sancochado • pecanas • nuez moscada • cebolla pequeña • ajo molido • no colmada de orégano seco • no colmada de perejil molido seco •

queso crema 226 gr • salmón ahumado 100gr • Sal y pimienta • almendras laminadas • Galletas crackers para acompañar

Harina de maíz • Agua • Linaza • Chía • Maní picado • Ajonjolí • Aceite • Sal • Pimienta negra molida • Cúrcuma en polvo • Esencia de mantequilla

masa madre • sal • romero seco • tomillo seco • almendras rebanadas o fruto seco de su preferencia • ajonjolí blanco o negro o de los dos • ajo en polvo • chía • aceite de oliva

Harina 0000 • Sal • Azúcar • polvo de hornear • Aceite (girasol, maíz, oliva o canola) • agua • Mantequilla

dátiles remojados en 3 cucharadas de agua que sin las que se usan para la receta • harina de trigo sarraceno • trigo sarraceno • harina de garbanzo • aceite de oliva • semillas de chía

bizcochitos de grasa • rúcula - albahaca - radicheta • aceitunas negras y verdes • queso • longaniza - jamón • pepinillos - cebollitas, pickles • tomates cherry • pollo en escabeche

harina • afrecho • avena fina o pulverizada • mantequilla fría • azúcar morena • sal • ó cantidad necesaria agua

jugo de limón • leche evaporada • leche condensada • Galletas crackers • Ralladura de 1 limón

linaza molida • chía opcional • Especial al gusto: pimienta, orégano, romero, ajo etc • queso pecorino opcional • Agua

harina integral final • Mix de Semillas activadas • Aceite • Agua

harina de garbanzos • aceite de oliva • Polvo de hornear • Sal • Condimentos (use orégano y ajo en polvo, otra opción: la receta original sugería cúrcuma, romero y sal) • Agua

Quinoa • Agua (para la masa) • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Orégano • Harina de arroz • Agua (para remojar) • Toppings

harina de trigo Sarraceno • agua • aove • ctd sal • Hierbas aromáticas y semillas a elección si os gustan (opcional)

semilla de sésamo • semillas de lino • semillas de chía • pipas de girasol • agua • aove • Romero, ajo y sal

harina de lentejas(si no tenés, usa lentejas secas y molelas hasta formar la harina) • aceite de preferencia (yo use 1 de girasol nomás) • agua • sal • mix de semillas (opcional) • Condimentos (opcional)

arroz blanco (o integral) • agua • aove • psyllium en polvo • sésamo tostado molido • Sal marina en escamas • Hierbas aromáticas a elección (en mi caso albahaca) • Semillas para decorar (amapola y sésamo negro) • Agua para pulverizar

copos de avena • tomate natural en trocitos • Albahaca • queso en polvo • aceite de oliva

harina de espelta integral (es una harina que tiene poco gluten) • semillas de chía • sésamo negro • sésamo tostado • pipas de calabaza (utiliza las de tu preferencia) • semillas de lino • agua • aceite de oliva • levadura

lata de garbanzos • huevo • aceite • aproximadamente de harina (pueden usar integral de almendra premezcla etcétera) • Sal • Pimentón, orégano, ajo en polvo a gusto • Queso rallado • Mix semillas a gusto

fécula de mandioca • huevo • agua • aceite de oliva • queso rallado • finas hierbas (yo usé condimento para pizza, pero si quieres puedes usar orégano o cualquier finas hierbas)

Harina integral fina • Agua tibia • Aceite de oliva o girasol • al ras Sal • Mix de semillas (sésamo, lino, chía, etc.) • Orégano (opcional) • Pimentón (opcional)

quinoa en grano • semillas de chía • semillas de sésamo • agua fría • sal

agua • harina de espelta integral • levadura prensada fresca • aceite de oliva • sal

boniato • harina de trigo • levadura en polvo • ajo en polvo • cebolla en polvo • hierbas provenzales • pimentón dulce • cúrcuma • aceite de oliva • sal • semillas de sésamo u otras • sal en escamas o flor de sal

harina de espelta integral • copos de avena (pueden ser triturados) • agua tibia • aove • sal • levadura seca • Para espolvorear: • avena • Sésamo negro o marrón • Semillas de amapola • Pipas de calabaza o girasol • Sal en escamas, orégano y pimienta negra recién molida

cdas muy cargadas de harina rica en fibra (integral, avena, centeno, serrasano... etc.) • cda rasa semillas de sésamo • cda rasa semillas de chía • cda rasa semillas de girasol • cdas rasas semillas de lino • cdas aceite neuto • agua • cdita sal • condimentos y especias al gusto (omitible)