Crespa

papa crespa arenosa • ajíes chunchito o otros bien lavados • vaso de agua hervida fría • La cebolla pequeña picada en cuadraditos • Sal • limón exprimido • gotas de aceite

huevos duros • palta • tomatitos cherry • queso fresco • lechuga crespa • aceite de oliva • Sal y pimienta

queso edam • tocino ahumado • perejil picado finito • huevitos de codorniz • lechuga crespa verde • lechuga crespa morada • aceite de oliva • aceto balsámico • sal • pimienta

pechuga grande de pollo • col china • caldo de pollo concentrado • agua • fideos chinos (los crespos) • aceite de ajonjolí (sésamo) • sazonador de gallina (doñagusta) • sazonador de cerdo (doñagusta) • Sazonador al gusto (ajinomoto) • sal • kion pelado • Cebolla china picada •

lechuga crespa • zanahoria • espárragos • choclo • aceite de oliva • sal y pimienta

lechuga crespa • palta • tomate • aceite de oliva • limón • sal y pimienta

lechuga crespa o romana • pancitos pequeños • Aceite • queso parmesano • mayonesa • mostaza • pimienta

tomates despepados y pelados • lechuga crespa • maní • vinagre balsámico • aceite de oliva • jugo de limón • sal y pimienta

lechuga morada • lechuga crespa • tomates • pepino grande

lechuga crespa • tomate pelado y picado en cuadraditos • palta pelada y picada • corazones de alcachofa • Aceite de oliva, sal, pimienta, orégano

lechuga crespa • manzana roja cortada en gajos • naranja de mesa exprimida • zanahoria cortada en bastoncitos • pasas negras • arándanos • pecanas o nueces finamente picadas • aceite de oliva • vinagre blanco • miel de abeja

Frejoles rojos • repollo liso o crespo • Zanahorias • tomates • Orégano • Sal y pimienta • Salsa de soja • limones

grandes de lechuga crespa • choclo • de zanahoria • espárragos limpios y cortados • vainitas • pimiento • Sal y pimienta

lechuga crespa • pepinillo en cuadritos • caigua cortada en tiras • limones • aceite vegetal o de oliva • orégano • ajo molido o cortado finamente • Sal y pimienta

lechuga crespa • tomates • tomate cherry • granadilla • naranja • **aliño** salsa de su preferencia

grandes de lechuga crespa • zanahoria en cuadraditos • vainitas • choclo • espárragos • papa amarilla • huevo duro • champiñones • aceite de oliva • ajo molido • Sal

lechuga crespa grandes • vainitas cortadas • choclo • zanahoria chica cortada en cuadraditos • huevos duros • papas amarillas medianas • Aceite de oliva, sal, pimienta, orégano

arroz cocido • espinaca, blaqueadas y hechas puré • pimiento rojo grande, el más oscuro, blanqueado hecho puré • queso parmesano • Perejil crespo y/o cerezas marrasquino de colores para decorar

Aceite • Ají amarillo (licuado con aceite) • Jugo de limón • Papa amarilla • Sal y pimienta • Lechuga (crespa o americana) • Aceitunas de botija • Huevo duro

Para • lechuga crespa desinfectada • pepinillos cortados en rodajas finas • tomates sin piel cortados en trozos • cebolla roja en aros bien lavada • huevos • Aceituna c/n al gusto • Aceite de oliva opcional • Vinagre balsámico opcional • Limón • Sal y pimienta

Asado de tira • Papa blanca • Choclos • Col crespa • Zanahorias • Sal y pimienta • Zapallo

lechuga (fresca crespas) • fresas frescas • mango medianos • queso Philadelphia • nueces • aceite oliva • vinagre • opcional nueces molida • vinagre balsámico • pimienta al gusto sal

Pollo sin Piel, lavadas y secas, cantidad necesaria • Sillao (Salsa de Soja) • Sillao Blanco (así lo encuentras) • Salsa de Ostión • Aceite de Sesame • Vinagre Blanco • Romero frescas (o cualquier otra) • Sal, Orégano seco, pimienta negra, comino, • Ají especial o rojo o especial en Pasta fresco • Fondo de: Pollo, o Verduras, o Res, o Agua tibia • Acompañamiento: • papa por persona (opcional) •

arroz • lechuga crespa • atún en trozos • limón exprimido • Sal a gusto • aceite de oliva

pollo parte pechuga en trocitos • fideos tallarín delgada • tapa de col Crespo y cagados • tomates sin piel y sin pepas picados en cuadrados • kion • espinaca partidas • orégano seco • Sal a gusto • Aceite lo necesario • ajo molido

charqui • habas • lechuga crespa (morada) • queso serrano • Aceite • Vinagreta: • vinagre blanco • aceite oliva • Pimienta blanca, sal

fideos tallarín delgado • espinaca en trozos • pollo parte pechuga en trozos • col crespo • brócoli, picado • Huevo de godorniz • Sal orégano • Cebollita China bien lavada y picada en bastones gruesos • ajo molido con pimienta comino.

Mixtura de Mariscos • Ud. Camote glaseado • Ud. Ají amarillo • Ud. Cebolla roja • Leche • Galletas dulces y saladas • Maní • Queso fresco • Huacatay • Perejil • Lechuga crespa • Sal y Pimienta