papas medianas amarillas peladas crudas y ralladas (usa el tipo de papa que quieras), sal, pimienta, laurel, mantequilla o margarina y aceite de buena calidad, quinua cocida, palta cortada en cubos, tomate grande cortado en cubos, zanahorias, alverjitas, choclo desgranado, huevo sancochado por persona, y todo lo que tú quieras ponerle, Sal, pimienta, jugo de limón, vinagre blanco y una punta de mostaza, pescado 1 por persona, el pez que tú quieras, A los filetes le puse: sal, pimienta, mostaza y orégano seco al gusto