Fritatta

Para un sartén pequeño • huevos • aceitunas negras molidas • salsa pesto u hojas de albahaca • queso parmesano rallado • hijas de espinacas • de tallo de puerro • tomate manzano • Sal • Aceite de oliva • mantequilla

aceite de oliva para freir • beicon (tocino) ahumado, cortado en trocitos • pimentón rojo (Morrón) cortado en tiras • cebollines cortadas diagonalmente • guisantes (arvejas) congelados • hojas de albahaca troceadas • queso de cabra • huevos batidos • parmesano rallado • pimienta negra recien molida

Spaguetti alla bolognese • Huevos • bacon a tiras • Champiñones • Queso parmesano/grana padano • Sal

cebolla • morrón • choclo desgranado • zapallito • huevos • Polvo de hornear • Harina • Queso rallado • Sal • Pimienta

calabacitas grandes • cebolla pequeña en medias lunas • ajo picados • pimientos miniatura en rodajas delgadas • orégano fresco • hojas de tomillo fresco • queso cotija desmenuzado • perejil picado • Parmesano rallado • huevos batidos • Sal • Pimienta •

zucchini mediano • huevos. Uno para la fritatta, otro para acompañar • Sal y pimienta • palta • tomates cherry • Aceite de coco para la cocción

huevos • zucchini • tomates 🍅 cherry • Chauchas • albahaca • Sal • Pimienta • Hierbas

spaguetti • huevos • boloñesa • mozzarella • parmesano • aceite para freír

chorizos grandes • cebolla morada • cebollines • zanahoria picada • guisquil picado • papa picada • tomate picado • Sal y pimienta • Margarina