Lomitos

atún • cebollas grandes • pimiento grande • Sal, pimienta, ajos molido/picado, vinagre, sillao, kion y ajinomoto • aceite • perejil picado

polenta instantánea • agua (medio litro) • sal (o al gusto) • queso Mozzarella • queso parmesano • crema de leche • lomito cortado en tiritas • sal, pimienta, comino, orégano seco, mostaza, vino tinto o blanco, todo • ajos en pasta • pasta de tomate • vino blanco (opcional) • perejil

Lomito de Res ó la cantidad que tú desees • Para trabajar el lomo: • mayonesa • mostaza • salsa de tomate • cebolla cortado en cubitos • ajos en pasta • Sal, pimienta, comino, orégano seco, paprika ó pimenton ó cualquier condimento rojo en polvo, • Crema de Leche • perejil ó culantro ó huacatay para esparcir por encima • papas grandes amarillas para hacer el puré • Mantequilla •

lomo fino • cebolla blanca • tomate grande • ajo • sal y pimienta • salsa de ostión • salsa de soya • Margarina • vino rojo

lomo • cebollas medianas (en trozos) • tomates (en trozos) • Sillao o salsa de soja (cantidad necesaria) • sal y pimienta • aceite • plátanos bellacos o de freír verdes

camote • aceite suficiente para freír • sal • lomo fino • Ensalada de apio- palta- tomate- zanahoria

plátanos para chifles (bellaco) • La receta del lomo saltado fue publicada: https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/10865216-lomito-saltado

lentejita bebe • papas amarillas peladas cortadas en cubos • cebollas grandes cortada en cuadraditos • ajos pelados y chancados • perejil cortadas menudo • harina sin preparar • huevos • Pimienta y sal • arroz blanco graneado • lomito de caballa de tu elección

La receta de los fideos a la huancaína publicada al igual que la receta del lomo saltado

hígado • arroz • papa pelada lavada y picada • Sal • Aceite lo necesario • sillao y vinagre • tomates picados a la Juliana gruesa • cebolla picada lana gruesa • espinaca lavados y picadas

cebolla picada • tomate picado • papas blancas grandes • carne • alverjita pelada • zanahoria picada • hongo y laurel • ají colorado o especial • pasta de tomate • ajo • sal, sazonador y pimienta

panes franceses o chabata • pecho de pollo picado en tiras • tomates sin piel y sin papa picada en tiras • cebolla picada en tiras • sillao y vinagre • Sal • Aceite lo necesario

arroz • pechito de pollo en tiras • cebolla mediana picada en tiras semigruesa • tomates sin pepa picado en tiras semi gruesas • sillao y vinagre • sal • Aceite lo necesario • espinacas lavadas y picadas • Ají amarillo fresco picado en tiras sin pepa

olluco lavado y picado • carne molida • cebolla picada finamente a la juliana • tomates sin piel sin pepa picado a la juliana gruesa • Aceite lo necesario • sal • arroz • pimienta comino • sillao y vinagre

arroz • papa pelado y picado ala juliana gruesa • tomates sin pepa picado a la Juliana gruesa • cebollas medianas limpios y picados a la Juliana gruesa • pechito de pollo picado en tiras • Sal • Aceite lo necesario • perejil lavado picado • sillao y vinagre

lomito de atún • tomates • cebolla roja • perejil • Sal, pimienta, ají panca, sillao, comino

lomito de atún • cebolla grande cortada para ceviche • rocoto • apio • ajo • pedacito de kion • culantro • limones • Sal y pimienta • Guarnición: Arroz graneado y papá sancochada en

arroz • papa pelada y picada como para lomo • tomates lavados y picados en bastones gruesos • cebollas limpias y picadas en bastones gruesos • espinaca lavado y picado grueso • pechito de pollo picado en larguitos o cuadrados • Sillao y vinagre • Sal • Aceite lo necesario • kion

Cebolla roja • Ajo picado • Tomate • Ají amarillo • Lomo fino • Caldo de res (lo necesario) o agua • Pimienta y sal • Orégano • Vinagre • Sillao • Aceite

Lomo fino • Cebolla • Tomates • Vinagre tinto • Sillao, sal y pimienta • Papa Amarilla

arroz • hígado • comino sal y orégano • tomates picados la Juliana Lorenzo • cebollas picadas la Juliana orissa • Sal • Aceite lo necesario • Vinagre y sal • papa pelada y picada en bastones delgada

arroz • carne de res picada • tomates picados bastones gruesos • cebolla en bastones gruesos • ajo molido • sal • sillao • vinagre • Sal • Aceite lo necesario

arroz • ajos molidos • alverjitas verdes • ajíes amarillos frescos despepitado y picado en cuadraditos • papa • cebolla picada juliana • atún en trozos • aceite lo necesario • Sal

arroz • papa pelada y picada en bastones • panza de carnero ya sancochada bien y picada • cebollas medianas picada en tiras semi medianas • zanahoria pelada y picada en bastones delgado • tomates sin piel y sin pepa picada en cubos • ajos molidos • perejil picado • queso rallado • pimentón picada en tiras delgada

arroz • papa pelada y picada en bastones • hígado • cebollas picadas en bastones • tomates sin pepa picada en bastones gruesas • ajos molido • pimienta • comino y sal • vinagre • sillao • sal • aceite lo necesario

Lomo de Atún • cebolla lavada y picada • limón, el jugo • Sal al gusto • Vinagre blanco • Aceite de Oliva • Perejil • Mayonesa (opcional) • Pan

arroz • papa • carne de res picada • tomates • ajo molido con pimienta comino • sal • aceite lo necesario

arroz • papa sancochada y pelada • carne de res picada en bastones semi delgada • ajo molido con pimienta comino • vinagre y sillao • vino al gusto • cebollita china lavada y picada en 4 de largo • sal • aceite lo necesario

arroz • frejol castilla remojado de un día para otro • papa pelado y picado en bastones • cebollas picada en bastones • tomates picados en bastones • vinagre y sillao • ají colorado molido con ajos y pimienta comino • sal • aceite lo necesario • ajos molido • papas peladas y picadas en cuadraditos • carne de res picada en cuadraditos