papa amarilla sancochada, ají amarillo licuado con aceite, limón (zumo), Sal, Aceite 4 cucharadas ya que el ají se licuó con aceite, Relleno:, pechuga de pollo sancochado por 25 minutos deshilachada y mezclada con mayonesa y un poco de pereji y apio que tenia y para no echarlo a perder y le dio un toque muy rico, Para decorar lo que tenía:, aceitunas, huevo duro, perejil picado, ajo en tiras como se ve en la foto