Pan

pan chabata • medianos de chicharrón • camote frito • de cebolla roja • jugo de limón • perejil picado • de ají amarillo o limo • sal

ch. Avena (No precocida) • ch. Agua hervida • Sal y aceite

huevos del tamaño que sea • cábanosi entero • espinacas al vapor • cebolla blanca picada en cubos pequeños • ajo molido • Sal y pimienta negra • panes grandes

harina común • huevos • aceite • azúcar • cdta. Canela • cdta. Bicarbonato • cdta. Polvo de hornear • Avena • cdta. Vainilla

leche • yemas y 4 huevos medianos • azúcar rubia • pan (cualquiera) • vainilla • azúcar rubia

maicena • gracias almidón de tapioca • harina de arroz • harina de quinua • azúcar moreno • levadura seca • aceite de oliva • goma xántica • psyllium • polvo de hornear • agua tibia • sal

panes • leche fresca tibia • azúcar • huevos • mantequilla derretida • manzanas medianas cortadas en rajas bien delgadas • dita de canela • dita de vainilla • pisco (opcional) • Ralladura de naranja • y media de azúcar para el caramelo • agua para el caramelo

Harina de arroz: • Harina de garbanzo: • maicena • sal • azúcar blanca • levadura seca • aceite girasol • leche • polvo hornear • goma xántica

Agua • Harina • Levadura • Margarina • Azúcar • huevo • sal

Pan de molde • hoy dogs • Clara de huevo

harina • sal • manteca • levadura instantánea • agua • azúcar blanca

harina de trigo • levadura seca • sal • aceite de oliva o vegetal • agua tibia • azúcar blanca • puré de tomate • albahaca • orégano seco • queso fresco • queso mozzarella • jamón

aceite • Azúcar • huevos • Levadura seca • Agua • Harina la necesaria

Harina(000) • Agua • Sal • Levadura • Aceite oliva o Girasol • Queso • Manteca

harina de trigo sin preparar o todo uso • mantequilla • leche • mantequilla • papa blanca • agua tibia • sal • azúcar • huevos • levadura seca o 12 gramos de levadura fresca

y media de levadura seca con 2 cucharadas de azúcar en 200 ml de agua tibia • harina arroz • fécula de mandioca • maicena • harina camotina • y media de goma xántica • sal • mantequilla • miel • huevos • agua caliente • vinagre de manzana

pechuga de pollo • zanahoria, 1/4 cebolla y 2 ajos para darle sabor al caldo de pollo. Si hubiera Apio y poro mucho mejor • pan italiano peruano • tarro pequeño de leche evaporada • cebolla • ajo molido • ají amarillo o 4 cucharadas de ají amarillo molido • huevo cocido para adornar • papas sancochadas para adornar • Lechuga • Sal, pimienta, comino, sibarita y orégano • (opcional)

huevo • avena • Sal

pan del día anterior sin corteza • leche entera • azúcar blanco • vainilla en pasta • huevos M • azúcar blanco • agua

Mantequilla • Ajo molido • Pan • Odegano

harina de trigo todo uso o sin preparar • levadura seca o 10 gramos de levadura fresca • agua tibia • orégano seco entero • huevos • aceite • leche líquida • azúcar • sal

harina de trigo leudante o preparada • harina de trigo todo uso o sin preparar • levadura seca o 10 gramos de levadura fresca • aceite vegetal • agua tibia • azúcar • sal

huevos • avena en ojuela • plátano bellaco o plátano maduro (130 gr) • polvo de hornear • edulcorante o azúcar al gusto • vainilla • Opcional: ajonjolí y pasas • aceite de coco

(sancochada y deshilachada) Pechuga de pollo o gallina • Rama de apio • (en trozos) Cebolla roja • pequeño Cúrcuma fresca • (sin pepas ni venas) Ají verde • Ajo • tarro (aprox. 400 ml) Leche evaporada • Caldo de pollo • Pan francés o de molde (salado) • Nueces • Pecanas • Sal, pimienta y comino •

tomates maduros • ajo • laurel • tomillo • a 6 cucharadas de aceite de oliva extra Virgen • Sal y pimienta