Panko

langostinos • pejerreyes limpios • Zumo de 1 limón • sal • pimienta • panko • huevo

Langostinos (la cantidad que quieras preparar) • panko o pan rallado • Huevos • sal • pimienta • ajo

tofu cortado en cuadritos • holantao • pimiento en cuadros • cebolla en juliana gruesa • hoisin • sillau • panko • Sal

filetes de pechuga de pollo • jamón inglés • queso guda • aproximadamente de espinaca blanqueadas • huevos • Harina • Panko • Aceite cantidad necesaria para la fritura • Sal, pimienta • Mondadientes

tilapia • harina • panko o pan molido • Sal y pimienta • huevo batido

alitas de pollo • panko • chuño o maicena • sal, pimienta, orégano • Aceite para freír

Para • filete de trucha cortada en tiras del grosor de un dedo • limón • ajo • Pimienta • mostaza • Órgano restregado • panko

Para • cuy de 800 gr • Ají colorado • pimienta molida • ajo molido • Manteca C/N (cantidad necesaria) • Panko • guarnición • Papas cocidas • arvejas cocidas • cebollas en julianas • tomates en julianas •

alitas completas • huevos • aceite vegetal • Papel platino • Harina de trigo • Chuño • avena (cruda triturada) • Podría ser también panko, harina de almendra, harina de maíz, etc • Comino y pimienta • Ajo en polvo • Orégano tostado y molido • Vinagre rojo o blanco O Mostaza •

cebolla china • brócoli pequeño • fideos macarrones o codito • queso cheddar • queso crema • queso mozzarella • Maggi de verduras • ajo en polvo • mostaza Dijon • crema de leche • panko o pan tostado rallado • mantequilla

pollo • Panko • Huevo • Harina • Col y zanahoria • Sal y pimienta • Salsa de ostión • Salsa teriyaki • Aceite de ajonjolí

champignones pequeños • Harina • huevo • Panko o pan rallado, • Perejil picado muy finito • Sal • Pimienta • queso parmesano rallado • Aceite vegetal suficiente para freir

guiso de quinua • tocino o jamón curado • queso de su preferencia en cuadritos • pan rallado o panko • orégano o perejil, • sal • pimienta

pescado (el de tu preferencia) • quinua • agua • ajo • tomate • palta • beterraga sancochada • Aceitunas • Sal, pimienta, ajo en polvo o bien chancado • Aceite (el necesario para freír) • Para el rebozado: • huevo •

bictec de cerdo • pimienta negra • sal • apanado ** • huevos batidos • panko (pan rallado) • harina • sal • aceite girasol (cantidad necesaria) • *ver recetario***opcional • ensalada de zapallito italiano, caliente***

coliflor romanesco • queso rallado • huevos • zanahoria rallada • queso • zanahoria • panko (pan rallado) calcular • cebollita (china picada) • pimienta negra • sal • *Ver recetario*** • *shiitake en salsa de queso ricota***

filete de atún • cebolla pequeña • tomate pequeño • pan molido (panko) • sal y pimienta

lentejitas bbs. (o al gusto) • cebolla medianita cortada en cubitos • ajos (puedes usar ajos en pasta) • tomate mediano cortado en cubitos • zanahoria mediana cortada en láminas • papitas peladas y cortadas en cubitos • Alverjitas verdes • Sal, pimienta, curry, achiote, oregáno seco • laurel • Caldo de verduras o pollo, si no tuvieras AGUA CALIENTE + un sazonador el que quieras • atún de buena calidad, la marca de tu preferencia (al agua o aceite) • de pimiento cortado en cubitos •

carne molida • cebolla china picada solo parte verde • pan molido, o tostadas molidas, o panko • ajo picados finamente • sal, pimienta • huevos • leche • papas rosadas • tomates • limón, sal, pimienta negra

piernas con encuentros de pollo • harina • huevos • panko • cebolla grande cortada en juliana • pimiento rojo grande contado en juliana • holantao cortado en juliana • frejolito chino • kión rallado • sillau • salsa de ostión • salsa hoisin •

langostinos • huevo • Panko o pan rallado • sal y pimienta • limón • Salsa sweet chili souce

queso fresco (usar el que no se derrite fácilmente) • pan rallado (panko) • huevo • leche evaporada • sal

tofu • huevo • maicena • panko (pan rallado) • sal • pimienta • Salsa tailandesa dulce picante

pescado toyo • sal, pimienta, ajo • panko o pan rallado • chuño • orégano en polvo • Aceite vegetal para freír

lomo de cerdo • avena • huevo (batido) para empanizar • pan molido (panko) grueso • salsa soja • limón o vinagre • Ajos picados • pimienta negra • sal

langostinos grandes pelados • sal, pimienta, ajo molido • harina • huevos dependiendo del tamaño • pan molido o panko • sal y pimienta

pasta curry (japonés) • papas • zanahoria • cebolla • Panko (cantidad necesaria) • huevo batido • langostinos • Aceite vegetal (freír)

Toyo (o cualquier pescado de su preferencia) • huevos • Harina • Pan rallado o panko • de ajo molido • mostaza • Pimienta • Sal