Pickles

arroz blanco • zanahoria • shiitake deshidratado • kimuchi (pickle de repollo coreano picante) • brote de soja • cebollín • huevo • Pasta de chiles • Aceite de sésamos • Sal

quinua de colores cocido • lentejas bebe cocido • carne o pollo sancochada y deshilachada • zanahoria rallada • tomate pelado y picado • pickles picado en rodajas • Lechuga • Sal y limón a gusto

pollo • papas sancochadas mediana • lechuga mediana • Pickle • Tomates • Pimentón • Palta • Sal y pimienta • aceite • Vinagre • Limón

pavita • Pimienta • Jugo de 2 limones • mostaza • Salsa de soja • ajos • Sal a gusto • Camotes o papas • Pickles • Tomate • Zucchini • Zanahoria rallada •

Lentejitas bebé cocidas • zanahorias picadas y cocidas • tomate peladoy picado en cuadritos • pepinillo o pickles picado en rebanadas • Lechuga picada • atún en trozos • Vinagreta o el aliño de su preferencia

lentejitas • cebolla picada • tomate pelado y picado • Ajos picado • Sal (en este caso yo use sal de maras - opcional) • hígado de pollo • Verduras para ensalada • Zucchini, choclo, vainitas, pickles y tomate

berenjenas grandes • ajo • vinagre • sal • aceite • orégano

Atún • Sal, ajonjolí c/n - • Salsa de soja • Azúcar morena • Canela en rama 1 Uni • Cebolla perla • Vinagre de arroz • Azúcar, sal C/n - • Espárragos • Aceite de oliva c/n - • Sal, pimienta negra c/n - • Rúcula baby (decoración)

bizcochitos de grasa • rúcula - albahaca - radicheta • aceitunas negras y verdes • queso • longaniza - jamón • pepinillos - cebollitas, pickles • tomates cherry • pollo en escabeche

Morrones Verdes • Morrones Rojos • sal • vinagre

arroz • palta • huevos • Pickles de cebolla morada • Pimentón • Sal • Ají molido • Queso fresco

coliflor • zanahorias • morrón amarillo • morrón rojo • Pimienta en • sal • vinagre • agua • Laurel

pepino grande • agua caliente • vinagre (misma cantidad de agua) • Condimentos a elección (ajo, laurel, granos de pimienta, mostaza) • azúcar o una sopera de miel

pepino europeo • cebolla • azúcar • vinagre blanco • agua

coliflor cortada en ramitas • pepinillos pequeños, (si no consigues, usa los grandes en trozos) • zanahorias en rodajas gruesitas • cebollitas perla peladas • vinagre blanco de alcohol • agua filtrada hervida y tibia o fría

coliflor • agua • sal entre fina • vinagre de alcohol

Pencas de acelgas • laurelpimiebta • Limón • Vinagre • Agua

Pencas de un paquete de remolacha • pocillos de agua • pocillos de vinagre • pocillo de aceite • laurel • cada de azúcar o 1 colmada de miel • Sal

zanahoria grande • morrón mediano • ajo • pepino mediano • coliflor mediano • cebollas chicas • De pimienta en grano • De sal gruesa • laurel • De agua • De vinagre de alcohol

Frutas a gusto • azúcar (el mismo peso que la fruta) • vinagre (el mismo peso que la fruta) • agua (el mismo peso que la fruta) • condimentos Optatido: pimienta en grano, cardamomo, coriandro, anís en

tomates cherry • ajo • hojas de albahaca • partes vinagre de alcohol • parte vino blanco dulce o seco • parte aceite neutro

zanahorias finitas • laurel • ajo enteros • pimienta • vinagre de alcohol o de manzana • vino blanco dulce (opcional) • tamaño café sal gruesa

zapallitos largos o italianos o zucchini • sidra • vinagre de alcohol • laurel • ajo • pimienta

zanahorias • pepinos • coliflor • y media de vinagre de alcohol • agua • sal • azúcar • Pimienta en grano a gusto (opcional) • vinagre de alcohol para el final

pepino • hinojos • pequeño de hierbabuena • sal • pimienta negra • salsa sriracha • mandarina • limones • aceite de sésamo o cacahuete • azúcar

nabo • vinagre blanco • agua • azúcar

Milanesas • pre pizza • Pickles de morrón • Aceitunas • salsa de tomate • Huevos • jamón Cocido • sal • orégano • Aceite de Ajo

huevos fritos • papas bastón • aceitunas verdes • orégano • Muzzarella • Salsa de tomate • Pre pizza • pickles de Morrón • Sal

Aceitunas negras • guacamole • Aceite de Ajo • mozzarella • orégano muy • cebolla violeta • de ají de lo pequeños • Demi-glace polvo Knorr • maicena • Pickles de morrón • Pre pizza • Bondiola Braceada