Pollito

coliflor mediana y pre-cocida • pechuga de pollo, lavada, seca y cortada en daditos medianos • cebolla mediana cortada en gajos • tomate lavado despepitado y cortado en gajos • ají amarillo, sin venas sin semillas cortado en juliana bien delgadito (tiritas) • laurel • hongo seco • ajos machacados o en pasta • ají panca en pasta o achiote o cualquier otro de color rojo • sal, pimienta, comino • papas medianas peladas y cortadas en gajos • orégano fresco •

Arroz cocido • lomito de pechuga de pollo (pechuga de pollo) • Para aderezar la carne del pollo: • Sal, pimienta, comino, kión, ajo en pasta • huevos completos a temperatura de ambiente • Cebollita china • Sillao (salsa de soja) • Aceite de ajonjolí • aceite vegetal

pechugas de pollo, cortadas a lo largo, tipo fajitas • jugo de naranja, ésto es igual a 3 naranjas de jugo GRANDES, ó 4 pequeñas • miel de abeja • mostaza (la que tengas) • leche fresca, la que tengas • Sal y pimienta • perejil cortado finamente • Acompañamiento: arroz blanco, papitas sancochadas, ensalada

pollo bien lavadas y secas. Sólo le pones sal • Arroz • Choclito sancochado • Papitas cortadas en larguito para freír • Aceite

Para las lentejitas: • ajo • cebolla roja • ají colorado • orégano • sal y pimienta • lentejas • agua hervida • Para el filete de pollo: • Pollo • sal, pimienta, comino • limón

pechugas de pollo, limpias y cortadas en cubitos • cebolla cortada en cubitos • ajos en pasta • tomate pequeño pelado y cortado en cubitos chiquitito • papas grandes peladas y cortadas en cubitos chicos • ají en pasta colorado, o paprika • ají amarillo en pasta o cúrcuma • culantro molido • pedacito de kion (ginger) cortado finamente • Sal, pimienta, comino, oregáno seco • Alverjas, zanahoria y choclo desgranado • sazonador de pollo, la marca de tu preferencia •

quinua cruda, bien lavada • cebolla roja cortada en cubos pequeñitos • ajo en pasta • sal y pimienta • ají amarillo en pasta • Caldo de pollo, verduras o AGUA CALIENTE • mantequilla o margarina • Queso Fresco, la cantidad de quieras🤗🤗🤗 • aceite de buena calidad, si quieres puedes usar aceite de oliva

zapallo en láminas • papa amarilla • sal, pimienta y orégano • mantequilla y de ajos molidos • zanahoria en cuadraditos • Pollo

coliflor mediana bien blanquita • aceite (oliva, coco o cualquier otro de buena calidad) • mantequilla • Sal y pimienta • alverjitas cocidas • papas medianas cortadas en cubito • cebolla cortada en cubos chiquitos • dientes de ajo machacados • cúrcuma • sal y pimienta • oregáno seco • fondo de pollo o verdura, si no tienes AGUA CALIENTE debes de usar, •

pollo CON PIEL (usa la parte del pollito que Tú quieras) • mostaza (la que tengas) • mantequilla para poner encima de las presas antes de llevar al horno • sillao • oregáno seco • vinagre tinto (si no tuvieras, el que tengas) • ajo molido • ají especial (rojo, ají panca) • sal, pimienta y comino

Arroz integral (puede ser blanco) del día anterior • Pollo • Tomate • Choclo • Ají Amarillo • Ajos • Perejil • Sal y Pimienta

camotes medianos (anaranjados) • leche evaporada la marca de tu preferencia • sopera de mantequilla (s/s) o margarina • sal • brocóli mediano, lavado y cortado (sin tallo) solo un poquito • vinagre blanco • sal • pechuga (lomito) cortado en daditos • sal, pimienta y curry • vino blanco o agua hervida caliente • aceite • mantequilla o margarina

pollo • ajo grandes • Salsa de soya • Sal • Pimienta • Comino • Romero • pisco • Margarina • Aceite • pasta de ají panca

Partes iguales de espinaca y albahaca • Leche evaporada c/n. La marca de tú preferencia • Queso fresco • cebolla chica cortada en cubos • ajos chico • Pecanas, nuez moscada y pimienta • Fideos los que a Ti te gusten, pasta larga o pasta corta • agua para cocinar la pasta + un poco de sal • pechuga de pollo cortada en cubitos • Harina de trigo c/n para envolver los cubitos de pollo (la harina tenía, sal, pimienta, comino y oregáno seco) • Aceite regular y papel absorbente • Papas sancochadas 1 por persona (opcional) •

De preferencia usa pechuga de pollo y lo cortas en cubitos. Si quieres puedes usar la pulpa de cualquier otra parte del pollito • sal (no mucha), + pimienta, comino, 1 cuchara sopera de sillao (salsa de soja), 1 huevo y papel film o bolsa plástica • fuente o bowl, chuño o maicena, c/n para envolver el pollito • brócoli chico cortado y sancochado en agua con sal por 5 minutos aprox • zanahoria cortada en bastoncitos, sancochados • de pimiento lavado y cortado en bastoncitos • cebolla blanca o roja cortada en juliana pero algo gruesito, no tan delgadito • Agua • kión, jengibre o ginger, rallado • ajos rallados o molido • cucharas de chuño o maicena (para espesar la preparación) • ají amarillo para darle color a la preparación (opcional) •

Pollo • Cebolla • Pimiento • Ají Amarillo • Arvejas • Choclo • Sal y Pimienta

Pechuga de Pollo • Cebolla • Pimiento • Arvejitas • Sillao

pollos bebé • Sal, pimienta • Sillau • Pisco

pollo • de sémola • huevos • a 5 papás medianas • hojas de perejil • orégano • pedacito de kion • Sal • ajo en pasta • pasta de tomate • cdras de ají panca

encuentros de pollo • Ají panca • Papas blancas • Sillao • sal • finas hierbas • mantequilla

pechuga de pollo cortada en cuadritos • cebolla grande • ají amarillo • tomates • vinagre tinto • sillau • sal y pimienta

pollo • gaseosa negra • pimiento cortado en tiras • Sal • Pimienta • chuño • de agua • cebolla blanca cortada en juliana • ajo molido • Aceite • a 2 cucharadas de pasta de tomate

muslos de pollo • Sillao, sal pimienta

piernitas de pollo deshuesadas • cebolla blanca en cuadraditos • gallina • ajo molido • sal • orégano en polvo • comino • aceite • pimienta • agua • ajo picado

pechugas de pollo • zanahorias • pimientos morrón • sésamo • Salsa soya • fideo de arroz

pollo • tomates • pimiento • ajo • de siyao • de salsa de ostión • de mostaza • Sal y pimienta

Aguacate o palta • Lechuga 🥬 pequeña • Rabanitos • Muslo de pollo • Choclo blanco • Sal • Pimienta • Jugo de limón • Aceite de oliva

Pollo (cantidad necesaria) • Sal, pimienta, comino, mostaza, orégano seco • Limón (el jugo) • Arroz cocido sin sal de preferencia (el que te haya quedado) • huevos medianos o 1 grande a temperatura de ambiente (completo) • Orégano seco • Sal • Papas del tipo amarillas o las que desees, sancochadas • Ensalada

Pollo cantidad necesaria (limpio bien lavado, escurrido y seco) • cerveza, la que tengas Normal (No estoy usando la cerveza Negra) • Sal, pimienta, comino, orégano seco • Mayonesa • Mostaza • Acompañamiento: • cebolla grande Morada o Blanca la que quieras (tengas), cortadas en tajadas • tomates chicos limpios y cortados en tajadas • papa sancochada por persona • Aceite, Sillao (salsa de soya), Salsa de Soya Blanca, Aceite de Sésamo y Salsa de Ostión • Vinagre • pimienta y orégano seco •

Pollo cantidad necesaria (las presas que te gusten) • Para marinar las presas de Pollo: • Mostaza • Mayonesa • Miel de Abeja • Yogurt Plain (Natural) estoy usando el Griego • sal, pimienta, comino y orégano seco • Vinagre Blanco • Sillao • Acompañamiento: • Papas • Camotes •