Repollo con garbanzos

panes (para hamburguesas) • tofu (fresco) • Hamburguesas de garbanzos • **Ver recetario** • Hamburguesas de garbanzos con espinaca vegano al horno*** • **Ver recetario** • **Ensalada de repollo (col) y zanahoria al estilo kfc***

garbanzos (cocidos) • lechuga • surimi • repollo (cantidad gusto) • ***aderezo *** • *mayonesa de yogurt** • yogurt natural • aceite de oliva • limón (zumo) • pimienta negra • sal • *opcional *** •

repollo (rojo)rallado • mix de vegetales verdes • garbanzos (cocido) • rabanito • limón • pimienta • oliva • al gustovinagre • mostaza

cordero • res • chalona o sesina • Cuero de chancho • Chorizo • Papas • Yuca • durazno • virraca • camote • moralla • Repollo •

garbanzos en escabiche • aguacate • hierbas verdes como apio, cilantro o espinacas • Sal y pimienta • aceite • vinagre de repollo • tomate

huevos • pollo cortado en trozos • arroz parbolizado • quinoa • arvejas • zanahoria rallada • cebolla larga o puerro • Aceite de oliva y especias • pequeña de garbanzos cocinados • lechuga o espinaca • tomates cherry • repollo morado cortado en julianas •

garbanzos cocidos y pelados • Zanahoria 🥕 mediana • Cebolla blanca (huevo) • Jengibre • Sal y pimienta • Aguacate 🥑 (opcional) • 🍚 blanco o integral cocido con sal • Repollo blanco pequeño

garbanzos cocinados • mango biche cortado en lonjas • repollo morado cortado en julianas • tomates cherry • espinaca • zumo de limón • semillas de ajonjolí • pechuga cortada en cuadritos • brócoli pequeño cortado en pedazos • aceite de ajonjolí • especias 🌿 • sal •

Arroz del día anterior • Carve sudado con garbanzo (día) anterior • Repollo en Encurtido

carne de ternera • pollo • carne de cordero • repollo • zanahorias • udchoclo • garbanzo • camotes • yuca • moraya • papa • arroz •

pata de res picada en cuadritos • callo (tripa) de res • costilla de cerdo • milanesa de cerdo • maíz mute precocido • fríjol verde • arveja verde • papa pastusa • ahuyama • garbanzos remojados de la noche anterior • Conchas (opcional) • cebolla cabezona roja •

garbanzos • morcillas • muslo de pollo • chorizos • cebolla • tocino • jamón • zanahorias • repollo • papas • ajo • aceite de oliva virgen extra •

repollo pequeño • bote pequeño de garbanzos cocidos • migas de bacalao al punto de sal • pimiento rojo Palermo • ajo negro • tomate concentrado • vino fino Montilla-Moriles • Especias: sal gruesa, pimienta negra recién molida, pimentón dulce de La Vera y estragón

garbanzos • de repollo pequeño • lata (400 gramos) de tomate triturado • puerro • de cebolla blanca grande • zanahoria grande • ajo • pimentón dulce • de cucharadita de jengibre molido • Sal • Aceite de oliva virgen extra

garbanzos • zanahorias • patatas • repollo • cebolla • pimentón dulce • comino molido • chorizo • Sal, pimienta y AOVE

garbanzos • jamón • ajo • laurel • cebolla • zanahoria • repollo • puerro • tomate • pimentón • aceite • perejil

garbanzos • de repollo liso • cebolla • pimiento rojo pequeño • de calabacín • ajo • Chorizo picante o dulce (cantidad al gusto) • comino en polvo • pimentón dulce • buen chorro de vinagre • Aove (según vaya pidiendo la verdura) • sal •

garbanzos • de repollo rizado • zanahoria • trozo de calabacín • puerro • trozos de chorizo picante • sal • pimienta molida • comino en polvo • par de cucharadas de aove • pimentón dulce • buen chorro de vinagre •

Lechuga • tomate • zanahoria • pepino • Repollo morado • lata de garbanzos

repollo • bacalao desalado en remojo • garbanzos cocidos • ajo • Sal, pimienta y AOVE

🫕 2 cdas de aceite de oliva, virgen extra mejor • 🫕 2 o 3 (o 4 😅) dientes de ajo • 🫕 1 cebolla • 🫕 400 g (estimado, no tiene que ser exacto) de repollo blanco • 🫕 200 g garbanzos cocidos y escurridos • 🫕 2 cdas de tomate triturado o 1 de concentrado • 🫕 Pizca de sal • 🫕 1 cdta pimentón rojo dulce • 🫕 Al gusto pimienta negra recién molida

garbanzos cocidos • repollo grande • Aceite de oliva, a gusto. Yo usé aprox unos 100 ml • vinagre de Módena reducido • Zumo de 1 limón • ajo entero • mostaza • miel • Perejil • Sal y pimienta • Condimentos: pimentón, ají molido, tomillo

garbanzos cocidos • alubias rojas cocidas • nabos • repollo • calabaza cacahuete • zanahoria • ajo • tomate natural triturado • cebolla • aceite de oliva • caldo de carne • laurel •

zanahorias • cebollas • cebolla de verdeo • repollo blanco • saborizado crema verdeo • huevos • Sal, pimienta, provenzal, jengibre, nuez moscada • queso rallado • harina de garbanzos • polvo para hornear • leche • maicena •

Aceite • Cebolla • Cebollas verdeo • Puerro • Ají morrón • Zanahorias • Atado espinacas • Repollo blanco (chico) • y hojas Apio • Garbanzos • lata Porotos Alubia • Ajo •

garbanzos • repollo • Judías verdes congeladas • jamón • chorizo picante o dulce • Sal o pastilla de caldo • comino en polvo • ajo en polvo