Recetas de Sancocho de gallina (33)

Gallina pikimocha, yuca, papá, plátano, apio, mazorca, ahuyama, sal, cebolla tallo, cilantro cimarrón

papas, estilla de yuca, mazorcas, ahuyama, papas criollas, Pollo, Cilantro, Cebolla larga, Sal, Tomate de guiso, Cebolla cabezona, Arroz

. Gallina de campo, . Plátanos verdes, . Libra de yuca, C/n. De cebollín, cebolla roja pimentón, comino, pimienta, C/n. De cilantro y culantro fresco, . Guineos verdes, . Papas, . Libra de arracacha, . Rama de apio. C/n. De ajos, , zanahoria mediana sal, . Libra de ahuyama, Limón, vinagre para lavar la gallina

tilapia cortados en cuadritos, plátanos verdes grandes cortados en pedazos, yuca grande cortada en pedazos, choclos grandes cortados en pedazos, zanahoria grande picada en cuadritos, arvejas tiernas, arroz, culantro finamente picado, cebolla blanca finamente picada, caldo de gallina (opcional), achiote, pasta de ajo

Gallina criolla, Agua, Sal, Cilantro, Cimarrón, Yuca, Mazorcas, Azafrán de raíz, Ajo, Cebolla larga, Plátano verde, Arroz blanco

de pierna de cerdo en trozos, Gallina partida en porciones y todas las menudencias que tiene la gallina de campo, De costilla de res especial (sin tanta grasa), Verduras Varias (se muestran en foto), Sal, comino, pimienta, orégano, cilantro, Ajos, cebollín , pimentón

Gallina de campo, Verduras varias, Aliños, Sal cilantro, Arroz, Aceite, Fideos, Cebollín pimentón ajos

Gallina aliñada, Papas grandes, Papas criollas, Plátano verde, Yuca, Mazorcas, Cebolla larga, Sal, Color (Achote), Agua, Cilantro

Gallinas, Plátanos verdes, Papa, Yuca, Arrancha, Cebollín, Pimentón, Ajos, Cebolla, Cilantro, Comino c /n, Sal

Gallina de patio, Costilla especial, Yuca, Mazorcas, Ahuyama, Papas, Plátano verde, Papas criollas, Arracacha, Cebollín, Cilantro, Cebolla roja

sazonatodo, sal, pasta de caldo de res desmenuzado, cilantro, gallina mediana despresada y limpia, plátano verde cortado en trozos pequeños, mazorcas cortada en trozos, yuca cortada en trozos, Zapallo, arracacha rallada, papas negras pelada y cortadas por la mitad, papas amarillas cortadas en trozos

. Gallinas de campo, . Plátanos verdes, . Kilos de papá, . Kilo de arracacha, . Kilo de papas criollas, . Kilos de calabaza, . Mazorcas, . Kilos de yuca, . Libra de cilantro, . Libra decime ton, . Libra de cebollín, . Libra de cebolla roja

Gallina despresada, Plátano verde, papá de año, para criolla, yuca, mazorcas, sal, Ajo, Salsa negra

gallina, papas de año, yuca, aracachas, mazorcas, ahuyama, cebolla cabezona, plátano verde, Cilantro, Sal

mazorcas, cortadas en 3 pedazos, agua, gallina criolla grande entera, plátanos verdes, pelados y cortados en trozos, papas blancas medianas, peladas, yuca pelada y cortada en trozos grandes, de taza de cilantro fresco picado, Sal y pimienta molida, cebollas largas enteras, ajos pelados y molidos

gallina al gusto, Mazorcas, Papas, Yucas, Papas Criollas partidas en trocitos para espesar la Sopa, Magui, Cebolla larga cortada pequeña para darle -Sabor-, Cebolla cabezona blanca rallada para darle -Sabor-, Sal - Si ves que es necesaria... agregarle, Cilantro para cuando se cocina y dejar para el final de -Decoración- al servir el plato

gallina 🐔 despresada, yuca pelada y cortada en trozos grandes, papas 🥔 peladas y partidas por mitad, mazorca 🌽 cortada en 4 trozos, plátano verde partido en 4 pedazos, cilantro, cebolla larga o 1/2 cebolla cabezona (o algo de ambas), Agua 💧, Sal, color

pollo, gallina, res, cerdo o pescado, yuca, plátano verde (plátano macho), mazorca (choclo), ahuyama, papas grandes o 4 pequeñas, agua, caldo, cebolla larga (cebolla junca), cilantro, sal, ajo, pimienta y comino

gallinas criollas (1, 6 kg cada una aprox), verduras variadas (papas, zanahoria, apio, auyama (calabaza) plátano verde, y 6 mazorcas o maices), cebolla de verdeo, ajoporro, ajos, aceite vegetal, comino, pimienta negra para hacer el sofrito, ajíes dulces, un manojo de cilantro

gallina entera sin piel, agua, papas peladas y picadas en tamaño grande, yuca cortada y pelada, plátanos verdes picados a mano, cebolla picada finamente, tomate picado finamente, azafrán o color, Cilantro, Perejil, arracacha rallada, mazorcas en trozos

cangrejos limpios, aceite de achiote, cebolla roja en trozos picadito, cebolla en rama en trozos, tomate picadito, pimiento picadito, ajo picadito, comino, sazonador de nuestro gusto, cubo de concentrado de gallina, orégano, hierbabuena

muslo completo de gallina o pollo de campo, cabeza de lomo, cerdo, guisar, ternera, Cebollas, ajos, y media de avecrem, Pimienta, Culantro, Yuca, Plátano macho, Zanahorias, Patata

Gallina, plátano macho verde, patata, ajo, yuca, cebolleta, mazorca, calabaza, zanahoria, arroz, Cilantro

ají verde en tiritas, Caldo gallina, Orégano, provenzal, laurel, sal, ají molido, patas y musll, papas en rodajas

Gallina, Ajo, Apio en, Pimentón, Cebolla, Sal, color, Zanahoria, Repollo, Mazorca, Auyama, Yuca

gallina criolla de 2,5 kilos, ñame (baboso) en pedazos grandes, ajíes criollos rojos, culantro cimarrón, orégano seco tostado, agua hasta cubrir la gallina, sal y pimienta, maíz nuevos cortados en cuartos opcional (no incluidos en receta tradicional), ajos picaditos opcional (no incluidos en receta tradicional)

Gallina, Rabo de res, Longaniza, Costilla de cerdo, Cotilla de res, Jamón de cocinar, yautias, Calabaza, Yuca, maíz (mazorcas), plátanos (uno para picarlo y dos para guallarlos), pedazo de malanga morada

carne de pecho de res, gallina, plátanos verde, yuca, auyama, yautia, apio con todo y hoja, cebolla, ajo, culantro (verdura), naranja agria, agua, sal y pimienta

agua, gallina cortada, lavada y con piel, mazo grande de culantro, orégano, ajo cortados, sal, pimienta, ñame sin la piel y cortado en cuartos

Gallina criolla o un pollo de buen tamaño, yuca, choclos, plátanos verdes, papa, ajo, azafrán, cebolla larga, ají casero, cilantro fresco, arroz, aguacates