Lomo con patatas, verduras y ciruelas

Tumescere Guerrero @cookesther
Paso a paso
- 1
Sella el lomo en la sartén y reserva
- 2
Corta en juliana la cebolla, el puerro y la zanahoria
- 3
Las patatas en tacos
- 4
Pon en la sartén las patatas y las verduras. Salpimentar
- 5
Cuando pochen añade el vino y la leche y deja que evapore
- 6
Añade el lomo reservado y deja que haga chupchup ;)
- 7
Cuando las patatas estén tiernas aparta del fuego y deja que repose un poco
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tumescere Guerrero le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/1415723
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Lomo saltado con 3 ingredientes
Esta receta es de mis favoritas porque en menos de media hora esta lista. Y como todo se hace junto en la sartén. No tengo que preocuparme en cuidar mucho la sartén. Para mí los ingredientes principales son: cebolla, carne y el pimentón. Shirley -
Lomo saltado
El Lomo Saltado está sin duda entre los principales y más solicitados platos de la gastronomia peruana. Ocupa un lugar especial en la ínterminable lista de comidas peruanas.😋#MiComidaPeruana Doris Jaime -
Lomo a la parrilla
🖐🖐🖐🖐🖐🤩😍😃😋🍽 #lomo y #ensaladasaludable 🍽🍽 #beef and #salad 🍽🍽 #filetto e #insalata 🍽••#ytutambienanimateycocinaY si deseas puedes añadir 🌍🌎🌏 @Animateycocina -
Lomo Saltado
Todo un clásico... que no necesita descripción alguna😍😃😋#ytutambienanimateycocina 😍😃😋 @Animateycocina -
Lentejitas con Arroz Blanco, Tortitas de Pescado y Sarza de Cebolla y Tomate
Ya llegueeeeeee amiguitassss, después de un merecido descanso con Mi Familia, nuevamente estoy por estos lares. Extrañe a todos. Aunque debo confesar, tengo mucha flojerita, en Fin, toca lo que toca. Hoy es Lunes, como sabrán en mi País Perú, estamos en Invierno y esta haciendo mucho frío, por lo que he preparado unas ricas Lentejitas, calientitas ummmmm buenísimas me quedaron, súper sencillito y lo mejor de todo ECONÓMICO. Carmen Capella -
Pastel de jamón y papas
Una opción al horno. Simple pero muy gustosa😍😃😋#ytutambienanimateycocina @Animateycocina -
Lomo saltado| Estilo James Salaz
Este plato es uno de mis favoritos por su simpleza y sabor, y además porque la sencillez con la que se puede preparar, hace posible amar un poquito más la cocina. James Salaz -
-
-
-
Lomo con patatas
#1receta1arbol #principales https://www.youtube.com/watch?v=AJ2JAngsAFQ&t=5s SuperDesyLaChef -
Lomo con ciruelas
El trozo de lomo de cerdo dependerá de cuánta carne se quiera hacer, yo compré un trozo de un kilo. LOURDES MANRIQUE TORREIRA -
Lomo con verduras
#mirecetario #glutenfree #CookpadCocinaConAlexa Una receta buenísima, jugosa y la salsa...... hoy_cocina_lisson (Pilar) -
Lomo con ciruelas
Hoy es el último día del reto #YoCocinoConCookpad y lo celebro con ésta receta rica y rapidísima de preparar ISA -
Lomo con ajos y patatas
Receta de lo que tenía por casa, lomo con ajos y patatas en salsita. Muy rico!! Dale Candela -
-
Lomo con salsa de ciruelas y piñones
Lomo de cerdo asado, cortado en rodajas con una exquisita salsa de ciruelas, pasas de uva y piñones, con algunas ciruelas pasas para decorar. mis-recetas -
-
-
Lomo con patatas al ajillo
#equipo@Cookpad.comCuando hacemos carne a la plancha, nos gusta mucho acompañar con patatas al ajillo, le da un sabor especial. Casi siempre, acompañamos la carne y la patata con una ensalada. Miro que tengo en la casa y enseguida monto una ensalada, va bien para acompañar esté plato. En general la comemos como plato único, ya lleva un poco de todo.Este patata se fríe todo a la vez con los dientes de ajo enteros solo golpeados y sale bien crujientes. Para quitar el exceso de aceite, va bien sacar las patatas con los ajos en un recipiente con papel doble de cocina encima.Me gusta preparar las patatas con mucho ajo, va muy bien para tener alejados los resfriados, los virus de la gripe y tener las defensas a raya. Por ejemplo, en verano, si comes mucho ajo, consigues mantener alejados los mosquitos que tanto molesta por la tardes y noches.Yo prepare esta receta para dos personas. Mi nieto come más carne, para el puse 3 filetes de lomo, para mi es suficiente solo dos filetes de lomo. Cada uno puede adaptar las cantidades a su medida.Acompañar esté plato con cruditéses la mejor forma de aprovechar de las vitaminas de la variedad de hortalizas que utilizamos. Sino te gusta el vinagre de manzana pasarte al limón para aderezar la ensalada. Si tienes alguna hierba aromática fresca no dudes de añadir y enriquecer el sabor de la ensalada.Sea cual sea las hortalizas o verduras que empleas para preparar una ensalada, que sea bien frescas y bien lavadas bajo el grifo en agua fría. "cocinar con jorgette" -
-
Lomo con salsa de ciruelas y almendras
Esta es una receta que tenía muchas ganas de hacer hacía tiempo. En Navidad suele preparase con un buen redondo de ternera con relleno, pero esta salsa es tan espectacular que es una pena no hacerla mucho más a menudo con otro tipo de carne. El lomo de cerdo es ideal para esta preparación, y aprovechando que en esta época del año hay unas ciruelas frescas maravillosas, las he incluido en la receta, ya que tradicionalmente se elabora solamente con ciruelas pasas. Estoy muy orgullosa con el resultado, ha sido un éxito y fácil de preparar, para darnos un capricho suculento al alcance de todos. Y acompañado de unas delicadas patatas soufflé que tanto se me resisten, aunque en esta ocasión conseguí sacarlas por fin 😉. Vamos a empezar, paso por paso... María José MR 👨👩👧 -
Lomo con patatas a la cocacola
No niego que esta receta sea fácil y buena, pero os la comparto porque a mi padre y a mis sobrinas les encanta. Sara La Arguiñana -
Lomo con huevos y patatas
Hoy traigo una receta muy conocida, pero que hacía mucho tiempo que no realizábamos en nuestra cocina, se trata de unos simples filetes de lomo de cercos con patatas fritas y huevos.Aunque se trata de una receta muy conocida, es una receta que gusta a todos los paladares y probablemente a mas de un@ le ocurra como a mí, que la tenía en el olvido. jorbasmar -
Lomo de cerdo con ciruelas
Es otra opción para hacer en navidad o noche vieja, para salir del tradicional pavo relleno, es algo agridulce, tenes que preguntar a los que van a ir a comer si les gusta.La carne de cerdo combina muy bien con las ciruelas, el azúcar y la mostaza y el acompañamiento ideal es puré de manzanas y batatas, yo preparado los dos. Para chuparse los dedos. Puedes hacerlo con el lomo de cerdo o el carre de cerdo. Cefita -
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/1415723
Comentarios