Wok de verduras con pollo

Una receta sencilla y deliciosa apta para almuerzos y cenas en cualquier época del año. La versión de hoy está elaborada con las verduras que me quedaban en la nevera pero se puede añadir lo que tengáis en ese momento con lo que también constituye una gran receta de aprovechamiento.
Wok de verduras con pollo
Una receta sencilla y deliciosa apta para almuerzos y cenas en cualquier época del año. La versión de hoy está elaborada con las verduras que me quedaban en la nevera pero se puede añadir lo que tengáis en ese momento con lo que también constituye una gran receta de aprovechamiento.
Paso a paso
- 1
Yo hago esta receta en una sartén tipo wok pero puedes usar cualquier sartén que tengas en casa. Esperaremos poniendo en el fondo de nuestra sartén un chorrito de aceite de oliva virgen extra y esperamos a que tome temperatura.
- 2
Añadimos el pollo cortado en tiras, salpimentamos y lo doramos a fuego fuerte. Reservamos en un plato aparte.
- 3
Añadimos la cebolla, el pimiento y el ajo. En los wok la verdura suele estar cortada en tiras grandes pero si lo preferimos podemos cortarla más pequeña. Hacemos a fuego fuerte unos minutos moviendo constantemente.
- 4
Añadimos el calabacín y la zanahoria, bajamos el fuego y esperamos unos tres o cuatro minutos a que se reblandezcn un poco.
- 5
Devolvemos el pollo al wok, mezclamos bien y añadimos al gusto la soja y el sésamo.
- 6
Servimos caliente. Un almuerzo o cena fácil y delicioso 😋
Recetas similares
-
Fajitas de verduras con pollo
#RecetasFrescasVerano en Alicante no hace tanto calor pero esta es una preparación divertida para comer verduras. Shirley -
Sopa de Verduras con Pollo fideos!
Súper deliciosa sopa porque en la noche ya se esta sintiendo frío ya comencéa prepararme porque esta llegando el invierno y aquí es helado vamos a querer platos calientes, y la sopa. Me gusta comerlo el mismo día porque al otro día no parece rico con bastante vegetales BatallaDeCocina . #Pasta #Huevo #Pollo#Papas yenit julia tajiri -
Pollo Salteado con Verduras (al estilo chino)
Los salteados en la gastronomía peruana son herencia de la gastronomía china.Esta técnica de la cocina oriental ha sido adoptada con mucho éxito en la culinaria peruana. El Pollo Salteado con verduras es un ejemplo de la fusión Peruano-Chino, llamado chifa. #vegetales Doris Jaime -
-
-
-
-
-
Seco de pollo
Este plato lo preparamos en familia y con mis padres. Un domingo especial cuando la hicimos y todos ayudamos a hacer otras platos más para el almuerzo. Shirley -
Pechuga de pollo con salteado oriental
#platounico Mi almuerzo de hoy me quedó buenísimo, ese toque de aceite de ajonjolí le da un sabor increíble, espero les guste 👩🏻🍳 Diana Carolina -
Wraps de Pollo - Fácil
#CenaSaludable Deliciosa y fácil receta para una cena saludable 👌🏼 Jennifer Torres -
Pollo con curry & pan de coliflor en sartén
Esta deliciosa receta resultó de ir añadiendo ingredientes y probando, con ganas de cocinar algo diferente para almorzar con mi esposo. Espero la preparen y me comenten qué tal. Yuli Alexandra Cubides -
Pollo con piña estilo chino
Me encantó mucho por aves a mi estilo, los recomiendo mucho es para chuparse los dedos. Robi Candy Montero Flores -
Wrap de pollo con espinaca y champiñones salteados
Algo súper rápido para almorzar 👌🏻#familia Diana Carolina -
-
Wok de verduras y pollo
Hoy traigo una deliciosa receta de la cocina china, o asiática, un wok!Me encanta hacer platos en el wok, se hacen en un momento, le puedes poner de base las verduras que quieras, después añadir alguna carne o gambas, un buen aderezo con alguna salsa asiática y listo!Fácil, rápido y delicioso. Si no tenéis wok, os aconsejo que compréisuno ya que para saltear es lo mejor, yo desde que lo tengo no dejo deusarlo, y este tipo de recetas se cocinan mucho mejor en un wok queen una sartén.http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2018/10/wok-de-verduras-y-pollo.html Rosa Angel -
-
Wok de verduras y pollo
El wok es una sartén honda que nos permite cocinar los alimentos sin utilizar prácticamente nada de aceite. Esta receta es de pollo y verduras, por lo tanto es baja en calorías y colesterol. Además es apta para celiacos e intolerantes a la lactosa. AuroraNorte -
-
Wok de verduras y pollo
Me habían sobrado unos solomillos de pechuga a la plancha de la cena del día anterior y pensé que estarían como una zapatilla recalentados. Así que tiré de reserva de congelador y en 10 minutos tenía listo este salteado que me solucionó la comida. Sarandonga -
Wok de verduras con arroz y pollo
No hay nada mejor que llegar de entrenar y reponerte comiendo un plato como este, rico en hidratos de carbono, proteína y grasas saludables, además de contener un alto porcentaje de vitaminas. Vanesa -
-
-
-
-
-
Wok de verduras con arroz y pollo fácil
Hace un tiempo publiqué Wok de verduras variadas fácil y ha tenido bastante éxito, así que ahora me animo a compartir una variante de este plato que lo hace perfecto para comer como plato único, por ejemplo para tus cenas, ya que contiene verduras variadas, arroz blanco y pollo. Está hecho con poco aceite, más o menos meida cucharada, por lo que no tiene mucha grasa y es bajo en calorías, una receta perfecta para incluir en tu dieta de adelgazamiento, así como en la mayoría de dietas adaptadas a algún problema de salud.Para los vegetarianos o veganos se puede eliminar el pollo, obteniendo igualmente un plato rico y completo.Como veis, me encanta cocinar con wok, debido a que me permite cocinar con poco aceite sin que los alimentos se peguen. Además, me encanta que las verduras conserven su color, olor, sabor y textura, y para ello el wok es perfecto. Os animo a probarlo con vuestras verduras favoritas. EsterAracil -
Wok de verduras con pollo al curry
Una cena perfecta completa y rápida. Acompañada de una rebanada de pan. Angelamor16 -
Más recetas
Comentarios