Croqueta japonesa hecha con ensalada de papa: un aperitivo ideal para la fiesta 🎉
Chie @chie_mo
¿Alguna vez te resulta difícil decidir qué llevar a las fiestas de comida compartida? Cuando no estoy seguro, siempre preparo croquetas como aperitivo. Son perfectas para fiestas con niños. Son fáciles de comer y tienen una apariencia adorable ❤️ Por supuesto, se pueden hacer con papa, pero esta vez utilicé ensalada de papa que preparé el día anterior.
Croqueta japonesa hecha con ensalada de papa: un aperitivo ideal para la fiesta 🎉
¿Alguna vez te resulta difícil decidir qué llevar a las fiestas de comida compartida? Cuando no estoy seguro, siempre preparo croquetas como aperitivo. Son perfectas para fiestas con niños. Son fáciles de comer y tienen una apariencia adorable ❤️ Por supuesto, se pueden hacer con papa, pero esta vez utilicé ensalada de papa que preparé el día anterior.
Paso a paso
- 1
Forma las bolas con la ensalada de papa.
- 2
Calienta aceite en una sartén a fuego medio.
- 3
Pasa cada croqueta por la harina, luego sumérgela en el huevo batido y finalmente cúbrela con panko (pan rallado), asegurándote de que esté completamente cubierta.
- 4
Fríe las croquetas hasta que estén doradas y crujientes por todos los lados.
- 5
Lo llevé a una fiesta al aire libre de comida compartida, ¡y desapareció inmediatamente! 😍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chie le encantará ver cómo quedó.
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🙋♀️Soy japonesa y viví en los Países Bajos durante 5 años, en España durante 4 años, en el Reino Unido y Dinamarca durante 1 año, y ahora estoy aquí en España otra vez desde 2024. 🇯🇵🇳🇱 🇪🇸 🇬🇧🇩🇰🍳 Echo de menos la comida japonesa, especialmente la cocina de mi madre, pero siempre intento recrearla utilizando ingredientes locales de donde vivo.😋 Disfruto de todo tipo de sabores, ya sea picante, dulce, agrio o amargo... Siempre estoy curiosa por conocer platos tradicionales de todo el mundo.❤️ Mi herramienta de cocina favorita es la olla a presión. ¡Ha cambiado mi vida!👧 Madre de una niña de 3 años.English account: @chie_m
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