Xihongshi Chao Jidan, Huevos revueltos con Tomate al estilo Chino (西红柿炒鸡蛋)

#delantalcookpad2025
Platos para Principiantes
Xihongshi Chao Jidan o Huevos revueltos con Tomate al estilo chino. Un plato fácil de preparar.Tomates tiernos y huevos revueltos salteados con condimentos muy sencillos, acompañado con arroz una combinación perfecta.Es una comida súper sustanciosa y saludable que se prepara en 10 minutos.
Es un plato Tradicional que se come muy habitualmente en China
#recetastradicionalesChina
Xihongshi Chao Jidan, Huevos revueltos con Tomate al estilo Chino (西红柿炒鸡蛋)
#delantalcookpad2025
Platos para Principiantes
Xihongshi Chao Jidan o Huevos revueltos con Tomate al estilo chino. Un plato fácil de preparar.Tomates tiernos y huevos revueltos salteados con condimentos muy sencillos, acompañado con arroz una combinación perfecta.Es una comida súper sustanciosa y saludable que se prepara en 10 minutos.
Es un plato Tradicional que se come muy habitualmente en China
#recetastradicionalesChina
Paso a paso
- 1
Lavar y cortar los Tomates en gajos picar bien chiquito el ajo y rallar el jengibre
- 2
.Colocar en una sartén o cacerola el aceite cuando esté caliente agregar el ajo y cocinar por 1 minuto inmediatamente agregar los tomates y sofreír hasta que estén cocidos o tiernos, agregar el azúcar y jengibre mezclando para que se integre todos los sabores, en un recipiente batir ligeramente los huevos y agregar a los tomates salpimentar a gusto
- 3
Revolviendo hasta que estén cocidos los huevos. Servir inmediatamente acompañado de arroz o simplemente solo, si desean pueden espolvorear con cebollita de verdeo.
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